當前位置：『資訊文摘』->文章正文

別出心裁，五花肉新做法

2018年03月07日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

第2頁（共3頁）：別出心裁，五花肉新做法[2]

內(nèi)容摘要：賣相不錯，味道也很好金針菇適量胡蘿卜擦細絲，也可自已切黃瓜切薄片，越薄越好，我這個厚一點蒜末和蔥末把肉放鍋里，加涼水，放花椒粒，橙子皮兩片，八角三個左右，開始煮煮沸騰之后加一點料酒，再煮五分鐘關火...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

胡蘿卜絲燙熟撈起備用金針菇燙熟撈起備用把煮好的肉先墊下面放黃瓜片，為了拍照才放臺面的，最好手上進行接著放胡蘿卜絲和金針菇，然后卷起來裝盤備用卷好的鍋內(nèi)熱油，倒蒜末先爆香再挖兩三勺海天辣黃豆醬翻炒翻炒幾下之后再倒蔥花進去，加料酒和生抽翻炒幾下，再倒一點點水烹一下就可以關火了澆在五花肉上面就完工了這種五花肉做出來真的肥而不膩，如果喜歡瘦肉的可以選擇瘦肉多的五花肉

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：今日頭條