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秘制牛油辣子辣椒油制作技術視頻教程

這款牛油辣椒油，使用精選牛油、精心配制的辣椒粉和香辛料熬制而成，色澤明亮、辣香濃郁、不嗆不燥、味道純正，可以用在各種牛肉面、牛肉湯、牛雜湯、米線等多款小吃中，為其增加牛油香辣口味

視頻教材列表

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1 牛油辣子視頻教材

圖文課件列表

圖文課件包括詳細配方、原料選購指南、操作要點、注意事項等內(nèi)容

1 牛油辣子圖文教材

這款牛油辣椒油，使用精練牛油、復合辣椒粉和香辛料熬制而成，色澤紅亮、辣香濃郁、不嗆不燥、口味純正，可以用在牛肉面、牛肉湯、牛雜湯、米線等多款小吃中，為其增加牛油香辣口味。

教程從選料、控溫與熬制手法三方面入手，詳細講解如果制作一款紅艷色澤與香辣口感同時兼具的牛油辣子；如何使辣椒優(yōu)勢互補，使牛油辣子的香辣度和色澤做到和諧統(tǒng)一；如何選擇花椒使辣度與麻度相得益彰，結(jié)合得恰到好處！內(nèi)容簡明易懂，零基礎也能輕松學會。

↓↓成品實拍↓↓

↓↓使用示例：襄陽牛肉面（點擊此處查看）↓↓

每一個細節(jié)都講解到位

教程為高清視頻技術細節(jié)全程演示配合圖文講解，配方原材料用量精確到克，專業(yè)師傅售后指導包教包會，終身免費技術升級！不論有無基礎，均可以學會直到獨立操作。

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