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骨湯麻辣燙配方正宗商用全套制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程

該麻辣燙制作技術(shù)由有著十幾年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的師傅在傳統(tǒng)做法基礎(chǔ)上歷經(jīng)數(shù)次改良，集市面上各類麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)于一身：新鮮骨湯作湯底味道鮮美，手工炒底料還原最初的味道，麻醬等多種小料調(diào)味口感醇厚，涮燙形式靈活多變，迎合營(yíng)養(yǎng)健康理念

麻辣燙作為一款風(fēng)靡大街小巷的餐飲項(xiàng)目，想必不用過(guò)多介紹大家也都已十分熟悉，據(jù)最新網(wǎng)上美食評(píng)比，麻辣燙力壓米線、黃燜雞米飯、沙縣小吃和蘭州拉面，問(wèn)鼎認(rèn)可度最高的“國(guó)民小吃”的寶座，在餐飲中占據(jù)了十分重要的地位，搶占著餐飲行業(yè)新賽道。許多創(chuàng)業(yè)者隨著行業(yè)的大潮加入到方興未艾的麻辣燙市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，無(wú)論擺攤、流動(dòng)車、大排檔、特色小店、連鎖大店等等都能看到它的影子，經(jīng)營(yíng)形式靈活多變，消費(fèi)群體更是涵蓋各個(gè)年齡層尤其深受白領(lǐng)學(xué)生等年輕人的喜愛(ài)，前景廣闊。


該麻辣燙制作技術(shù)由有著十幾年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的胡榮富師傅親力傳授，集市面上各類麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)于一身：
★新鮮骨湯作湯底味道鮮美
★秘制麻辣燙底料還原正宗味道
★秘制辣椒油、麻椒油、麻醬汁等多種小料調(diào)味口感醇厚
★涮燙形式可原湯涮料也可清湯涮料
★可一桶出碗也可單人單鍋，迎合營(yíng)養(yǎng)健康理念
★配方地道、健康味美、形式靈活、網(wǎng)紅熱銷






教程要點(diǎn)與章節(jié)：


第一節(jié)、麻辣燙技術(shù)-底料制作工藝



第二節(jié)、麻辣燙技術(shù)-骨湯制作工藝



第三節(jié)、麻辣燙技術(shù)大結(jié)局-成品出碗



另包括贈(zèng)課-小吃店通用款豬骨高湯制作教程



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教程均為高清視頻技術(shù)細(xì)節(jié)全程演示配合圖文講解，配方所有用量精確到克，專業(yè)師傅售后指導(dǎo)包教包會(huì)，永久免費(fèi)技術(shù)升級(jí)！不論您是不是廚師，保證可以全部學(xué)會(huì)直到獨(dú)立操作，既可以作為單品推出，也可以為現(xiàn)有的餐飲店增加特色。


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