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特別香的土豆做法，一周瘦10斤，還不會挨餓哦

2019年02月20日  轉載自：今日頭條

第2頁（共2頁）：特別香的土豆做法，一周瘦10斤，還不會挨餓哦[2]

內容摘要：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素易于人體消化吸收特別受大家喜歡吃土豆要去皮吃出現芽眼，最好就不要食用了去皮切好的土豆也不能長時間浸泡泡太久會造成水溶性維生素等營養(yǎng)的流失購買土豆時要注意土豆皮的顏...
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醬香土豆燒排骨

原料：

排骨500克、土豆2個、胡蘿卜1根、生姜1塊、大蒜瓣4瓣、大蔥1根、生抽1勺、豆瓣醬1勺、豆豉醬1勺、料酒少許、油適量

做法：

1、排骨洗干凈切成小塊，在水中加入些料酒，再將排骨焯下水

2、土豆、胡蘿卜洗干凈切小塊

3、生姜、大蒜瓣拍碎，大蔥切段

4、熱鍋下油燒到五分熱，倒入排骨、豆瓣醬、豆豉醬翻炒

5、放土豆塊、胡蘿卜塊炒幾下，倒入生抽炒上色

6、加少許水，大火燒開后轉中小火慢燉

7、煮到食材軟爛后轉大火收汁即可

洋芋擦擦

原料：

土豆2個、淀粉50克、面粉50克、鹽1勺、黑胡椒粉1小勺、小蔥2顆、姜蒜片15克、香油1小勺、植物油適量

做法：

1、將土豆切成絲，小蔥切碎

2、把土豆絲倒入碗里，加鹽、香油、淀粉、面粉攪拌

3、加入黑胡椒粉、小蔥末拌勻

4、熱鍋下多點油，放姜蒜片爆香后撈出

5、放入拌勻好的土豆絲煎炸一面金黃色后再翻另一面煎炸

6、煎的時候用鍋鏟按壓緊實，當兩面都呈金黃色時就可以盛出來了

香焗土豆泥

原料：

土豆2個、熟蛋黃1個、芝士1小包、半碗開水、蔥花5克、黑胡椒口味沙拉醬、大拌菜口味沙拉汁、焙煎芝麻口味沙拉汁適量

做法：

1、土豆去皮洗凈切成小塊，放入蒸鍋里蒸熟取出

2、在熟土豆里加入熟蛋黃、黑胡椒口味沙拉醬、蔥花

3、加入半碗開水，將材料和土豆攪拌均勻

4、裝入模具中，撒上芝士碎，淋上大拌菜口味的沙拉汁

5、放入預熱好的烤箱中層，開180度烘烤20分鐘左右

6、出爐了放稍涼就可以食用啦，也可以蘸著焙煎芝麻口味沙拉汁吃，味道也不錯哦

孜然肉末土豆

原料：

土豆3個、豬肉100克、青椒1個、紅椒1個、生姜1塊、大蒜瓣3瓣、小蔥3根、生抽1勺、鹽1小勺、香油1小勺、孜然、淀粉、油適量

做法：

1、土豆去皮切成塊，放入蒸鍋里煮熟，取出瀝干水分

2、青椒和紅椒切成小丁

3、將生姜、大蒜瓣、小蔥白切末，蔥葉切成蔥花

4、豬肉剁成末，加鹽、生抽、香油、淀粉拌勻

5、熱鍋下油燒熱，倒入土豆，用中小火將兩面都煎黃后盛出

6、再次熱鍋下油燒至七分熱，倒入肉末、青紅椒丁、鹽炒均勻

7、放入土豆、蔥姜蒜末、孜然、生抽炒均勻出鍋，再撒點蔥花即可

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本文轉載自：今日頭條

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