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一鍋兩吃干鍋，只此一間！

2018年03月07日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

內(nèi)容摘要：本年度重大發(fā)現(xiàn)！居然在花城匯發(fā)現(xiàn)顛覆傳統(tǒng)概念的特色干鍋，超入味秘制掌翼煲！還可以“一鍋兩吃”瞬間變身火鍋！幾乎加入了全東南亞的辣椒，獨(dú)特味道只此一家，別沒分號！鴨爪經(jīng)過鹵水汁浸熟，每次噶鹵水汁都會重復(fù)...

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本年度重大發(fā)現(xiàn)！居然在花城匯發(fā)現(xiàn)顛覆傳統(tǒng)概念的特色干鍋，超入味秘制掌翼煲！還可以“一鍋兩吃”瞬間變身火鍋！幾乎加入了全東南亞的辣椒，獨(dú)特味道只此一家，別沒分號！鴨爪經(jīng)過鹵水汁浸熟，每次噶鹵水汁都會重復(fù)使用，所以越煮越有味，越煮鹵水汁含有噶骨膠原就越豐富，浸熟的好處是讓鴨爪由內(nèi)到外都徹底入味而外表始終保持外型的完整！連骨都很入味，好吃到連骨都吮幾下！吃過這么多鴨爪，又軟又入味的真的不多！

有微辣、中辣、變態(tài)辣三種辣度，微辣程度連平時都少食辣噶小編都可以接受到，而變態(tài)辣相當(dāng)經(jīng)典，食完之后頭皮發(fā)麻！鴨翅和鴨爪爪經(jīng)過浸制7小時達(dá)到入口即化的地步，選用30幾種香料制作的紅油，剛?cè)肟跁r不覺得辣，但是千萬不能停，一停下辣味愈來愈烈！這種辣其實(shí)非常痛快，一點(diǎn)也不傷胃！肉多嫩滑，享受肉滑落到口中的感覺！在細(xì)細(xì)品味其香嫩之感，用舌尖感受其肉質(zhì)的爽滑，有種根本停不下來的感覺！還有鴛鴦鍋可供選擇，根據(jù)自己口味隨心搭鴨掌+鴨翅，全鴨掌，全鴨翅，特色大蝦+鴨掌、翅，還可以一半變態(tài)辣，一半微辣！一次過滿足你兩個愿望。

食完干鍋居然還可以打火鍋�。。∵@么特別的吃法還是第一次試，只有這里才有喔！加入用大骨熬制3個小時而成的高湯，涮食各種各種菜品，煮面條，更是一絕！這就是一鍋兩食的奧秘！與其他普通火鍋十分不同，這里的湯底煮火鍋湯味更濃。而且素菜火鍋菜品只不過10幾塊左右，十分劃算！另外茶位費(fèi)包括了自助水果，自助醬料還有一扎酸梅湯。除此之外這里還有很多特色飲品也是十分值得一試。盡情地讓舌頭跟肚子盡情去放肆吧！

環(huán)境：裝修風(fēng)格是鴨子的主題，十分可愛，忍不住拍照。

服務(wù)：服務(wù)很好，服務(wù)員十分貼心。

交通：珠江新城地鐵站，apm花城大道站，大劇院出口（E出口）。

綜合：人均60左右，一次過滿足你吃干鍋和火鍋的兩個愿望。

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