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媽媽早上六點(diǎn)起來做的炒面,讓我感動不已

2019年02月21日  轉(zhuǎn)載自:今日頭條
內(nèi)容摘要:今天早上六點(diǎn)多起床,睡眼惺忪間瞥見媽媽已經(jīng)在廚房里在做飯了。嗯?這么早?“媽,做什么呢?”“炒面啊1“哎、媽,炒面怎么做的。磕阍趺磳W(xué)會做炒面的呢?”我像一個(gè)喋喋不休的記者問題多多!俺疵嬗惺裁措y的,...
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今天早上六點(diǎn)多起床,睡眼惺忪間瞥見媽媽已經(jīng)在廚房里在做飯了。嗯?這么早?

“媽,做什么呢?”

“炒面啊!”

“哎、媽,炒面怎么做的?你怎么學(xué)會做炒面的呢?”我像一個(gè)喋喋不休的記者問題多多。

“炒面有什么難的,就那樣做啊!

“那總不可能一上來你就會做吧?你跟誰學(xué)的?”我繼續(xù)追問著。

“你爸會做啊,這是他的拿手好戲!眿寢屗坪跤悬c(diǎn)引以為傲的感覺。怪不得,原來是跟爸爸學(xué)的。

為了也學(xué)會做炒面,我連忙拍下了過程。

材料:手工干面條、黃豆芽、豬肉、醬油、生粉

生抽、黑胡椒、小蔥、姜、鹽、香油


1、肥瘦相間的豬肉切成條狀,入醬油、生粉拌勻。

2、小蔥、姜切碎備用。

3、把豆芽、面條分別鋪在蒸鍋里。

4、將肉放入鍋中煸炒,最后加一些黑胡椒、蔥姜末。

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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條

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