陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
廚師之家這套技術(shù)教程全面系統(tǒng)的講解了陜西正宗肉夾饃的制作技術(shù)，秉承廚師之家一貫的精益求精制作...
-
菜譜文庫名吃小吃餐飲技術(shù)
有時候也會心急，
“什么時候才能學(xué)做造型啊”，
可就像老師說的，
連面都沒和好，
基本功還沒掌握，
如何能做出精美的點心呢！
為了達到到最佳的效果，
露露經(jīng)常一連好幾天實踐，
失敗、重復(fù)、再失敗、再重復(fù)···
腰酸背痛手疼，
早已是家常便飯。
揉面的要求：光滑、緊致、細膩
蔣露露和好的面團
10年說長不長，
說短也不短，
一個女生最美好的青蔥歲月，
就伏在這方小小的案頭，
跟這些面團打交道。
苦嗎？當然苦，
可看到那一個個精巧玲瓏又美味的作品，
露露便能打心底里笑出花來。
2012年6月，
露露參加全國高校職業(yè)技能大賽，
憑借扎實的功底，
一舉獲得面點制作一等獎 。
大學(xué)畢業(yè)之后，
她更是立即被母校聘請為烹飪教師，
主教面點。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自：互聯(lián)網(wǎng)
匠心之城
熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共2頁
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工業(yè)和信息化部備案：魯ICP備15000004號-2 
魯公網(wǎng)安備37090202001462
阿里云提供云計算及安全服務(wù)
手機掃描二維碼