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“食”力蓬勃映照經(jīng)濟升溫

2024年07月07日轉(zhuǎn)載自：團結(jié)報段宗科

內(nèi)容摘要：國家統(tǒng)計局近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：5月餐飲行業(yè)收入4274億元，增長5%，其中限額以上餐飲收入1215億元，同比增長2.5%；1至5月份餐飲收入21634億元，增長8.4%，其中限額以上餐飲收入585...

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國家統(tǒng)計局近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：5月餐飲行業(yè)收入4274億元，增長5%，其中限額以上餐飲收入1215億元，同比增長2.5%；1至5月份餐飲收入21634億元，增長8.4%，其中限額以上餐飲收入5858億元，同比增長5.9%。餐飲業(yè)畫出“食”力蓬勃的上揚曲線，映照中國經(jīng)濟持續(xù)升溫，盡顯發(fā)展活力。

民以食為天。飲食是百姓生活中的大事，也是百姓消費的重頭。一日三餐和百姓聯(lián)系緊密，是消費的重要支撐，也是百姓觀察經(jīng)濟活躍度的直觀指標。餐飲業(yè)發(fā)展，關(guān)乎億萬家庭的生計，也關(guān)乎經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。全國各地街頭巷尾呈現(xiàn)的火熱煙火氣景象，凸顯著餐飲業(yè)正加快恢復(fù)向好、持續(xù)激發(fā)活力。

復(fù)蘇勢頭強勁的餐飲業(yè)，為恢復(fù)和擴大消費提供了有力支撐，不僅給消費者帶來實惠，也為市場主體增強信心，更為中國經(jīng)濟注入動力。一方面，餐飲業(yè)市場長期向好，拉動消費增長，令其成為帶動經(jīng)濟恢復(fù)和增長的重要力量；另一方面，餐飲業(yè)復(fù)蘇也有助于穩(wěn)就業(yè)、促就業(yè)，除本身為大批勞動者提供就業(yè)崗位外，與之相關(guān)的食品加工、種植養(yǎng)殖、物流快遞、房屋租賃等上下游產(chǎn)業(yè)也蘊含著相當可觀的就業(yè)崗位。

“小餐桌”也是大產(chǎn)業(yè)，關(guān)系著千家萬戶。推動餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，能更好發(fā)揮餐飲業(yè)對擴大消費、穩(wěn)定就業(yè)、保障民生的作用。從這個角度看，一頭連著市場、一頭連著消費者的餐飲業(yè)，值得也需要迎來更大的發(fā)展。相信隨著擴大消費政策推動、文旅市場持續(xù)復(fù)蘇，餐飲業(yè)將展現(xiàn)出日益強勁蓬勃的“食”力，助力中國經(jīng)濟踏浪而上，不斷邁上新臺階、開辟新境界。

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本文轉(zhuǎn)載自：團結(jié)報段宗科
http://paper.tuanjiewang.cn/tjb/html/2024-07/06/content_143991_1012858.htm