當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

桂林市臨桂區(qū)開(kāi)展鮮濕米粉質(zhì)量安全提升“零點(diǎn)突擊”行動(dòng)

2022年10月21日轉(zhuǎn)載自：廣西桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

內(nèi)容摘要：為進(jìn)一步規(guī)范鮮濕米粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，提高鮮濕米粉行業(yè)質(zhì)量安全水平，切實(shí)落實(shí)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)有關(guān)要求，保障人民群眾“舌尖上的安全”，10月18日凌晨，桂林市臨桂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局精...

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

為進(jìn)一步規(guī)范鮮濕米粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，提高鮮濕米粉行業(yè)質(zhì)量安全水平，切實(shí)落實(shí)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)有關(guān)要求，保障人民群眾“舌尖上的安全”，10月18日凌晨，桂林市臨桂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局精心部署，嚴(yán)密組織開(kāi)展鮮濕米粉質(zhì)量安全提升“零點(diǎn)突擊”行動(dòng)。

由于鮮濕米粉生產(chǎn)加工時(shí)段均在凌晨，臨桂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局從凌晨開(kāi)始，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的鮮濕米粉企業(yè)采取不打招呼、不提前通知，直接到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查和抽樣檢驗(yàn)的行動(dòng)方式，確保掌握鮮濕米粉最真實(shí)的生產(chǎn)加工狀況。

此次行動(dòng)根據(jù)最新出臺(tái)實(shí)施的《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)鮮濕米粉》和《廣西鮮濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022版）》的最新要求，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、包裝控制和貯存運(yùn)輸條件、產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)抽取鮮濕米粉樣品3批次，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)，要求企業(yè)限時(shí)完成整改，逾期不改將立案查處。

通過(guò)開(kāi)展此次鮮濕米粉質(zhì)量安全提升“零點(diǎn)突擊”行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了臨桂區(qū)鮮濕米粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，下一步，臨桂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)鮮濕米粉生產(chǎn)、流通等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管檢查，督促鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)，提升質(zhì)量，確保人民群眾“舌尖上的安全”。（白勝蒙曉燕趙敏）

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：廣西桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書(shū)架分享文章賺收入