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這家餐館廚師竟這樣試菜，顧客看后大呼反胃！視頻曝光...

2020年11月27日轉(zhuǎn)載自：深廣電第一現(xiàn)場(chǎng)、壹深圳客戶端

內(nèi)容摘要：現(xiàn)如今深圳很多餐館的廚房都是透明式設(shè)計(jì)可以讓顧客看到后廚的情況吃得更加安心放心11月22日晚上市民黃先生和朋友在深圳松崗一家餐館用餐不過，他透過玻璃看到廚房?jī)?nèi)的一幕手里的飯菜瞬間不香了甚至有些反胃...

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現(xiàn)如今

深圳很多餐館的廚房都是透明式設(shè)計(jì)

可以讓顧客看到后廚的情況

吃得更加安心放心

11月22日晚上

市民黃先生和朋友在深圳松崗一家餐館用餐

不過，他透過玻璃看到廚房?jī)?nèi)的一幕

手里的飯菜瞬間不香了

甚至有些反胃……

看到廚房一幕

飯菜不香了

廚房中

兩位沒有佩戴口罩 的廚師正在炒菜

黃先生：拿勺子嘗那個(gè)菜，又放下去幾次了，我朋友就看不下去了。

黃先生朋友坐的位置正對(duì)廚房

見廚師幾次用炒勺嘗味

他便拿出手機(jī)拍攝

僅僅過了20秒

這名廚師果然又從鍋里舀了勺湯嘗味

隨后又將勺子翻面

黃先生：特別是湯里，搞的那么不衛(wèi)生。喝了倒別的地方可以，你不能倒回里面去。

當(dāng)事廚師：

合伙人點(diǎn)新菜需要試味

23日中午，記者在這家餐館待了40分鐘

廚房?jī)?nèi)的廚師全程均佩戴口罩

而黃先生視頻中的廚師

也沒有出現(xiàn)嘗菜的動(dòng)作

▲記者看到廚房?jī)?nèi)廚師均佩戴口罩

松崗市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員隨后到場(chǎng)

當(dāng)事廚師蔣先生說

22日晚上做的菜是餐館一位合伙人

下單的新菜

由于對(duì)口味不滿意

他要求蔣先生回鍋并自行試菜

我們第一次過來吃的時(shí)候很好吃，第二次味道可能就差了一點(diǎn)。我們就叫他味道搞的跟第一次一樣�？赡芩蛧L了一下味道而已。（記者：消費(fèi)者說他還把湯倒回鍋里）我覺得可以接受，為什么不接受，嘗一下味道這很正常。

合伙人能夠接受

不能代表其他消費(fèi)者

但蔣先生說，昨天的情況只是個(gè)例

我們當(dāng)晚炒甲魚燉雞，沒有嘗試過這個(gè)菜。這是我們自己吃的，如果是客人的，我們絕對(duì)不會(huì)試的。因?yàn)槠渌宋覀兂戳撕芫昧恕?

廚房設(shè)備出問題

廚師沒有戴口罩

而對(duì)于事發(fā)當(dāng)天廚師沒有佩戴口罩的原因，蔣先生解釋，是因?yàn)閺N房設(shè)備出了問題。

記者了解到，在對(duì)餐館廚房的檢查中，深圳市場(chǎng)監(jiān)管人員并未發(fā)現(xiàn)存在其它問題。而對(duì)于制作流程，執(zhí)法人員要求餐館進(jìn)行嚴(yán)格整改規(guī)范。此外，執(zhí)法人員還當(dāng)場(chǎng)開具詢問通知書，告知餐館老板前往深圳市監(jiān)所做進(jìn)一步調(diào)查處理。

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