黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
7月2日消息,浙江省紹興市諸暨市,23歲廚師小伙冀偉東的刀工技藝讓人驚嘆。據(jù)了解,冀偉東并沒有多少美術(shù)基礎(chǔ),但他不僅擅長(zhǎng)食品雕刻,還會(huì)泡沫雕刻。諸暨是西施故里,他便花了大半個(gè)月的業(yè)余時(shí)間雕刻西施像,他說,雕刻難點(diǎn)在于泡沫易碎,所以對(duì)操刀的熟練度有一定要求。駱少華 攝
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本文轉(zhuǎn)載自:中新網(wǎng)
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