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年薪50萬招炒料師傅!海底撈又在搞事情!

2019年09月11日  轉(zhuǎn)載自:紅餐 作者:江雨荇
內(nèi)容摘要:海底撈最近又火了。它在英國倫敦廣發(fā)“英雄帖”,計劃招聘120人,年薪最高的超過了50萬元人民幣!這是什么概念?最近,海底撈在英國各大招聘網(wǎng)站上廣發(fā)帖子,招聘炒料師、撈面師/變臉師、管理培訓(xùn)生等,開出的薪資水...
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海底撈最近又火了。它在英國倫敦廣發(fā)“英雄帖”,計劃招聘120人,年薪最高的超過了50萬元人民幣!

這是什么概念?

最近,海底撈在英國各大招聘網(wǎng)站上廣發(fā)帖子,招聘炒料師、撈面師/變臉師、管理培訓(xùn)生等,開出的薪資水平跟火鍋一樣讓人垂涎三尺:年薪最高超50萬人民幣!

1 海底撈50萬招炒料師傅,  應(yīng)屆畢業(yè)生年薪30萬

早在今年6月,就有媒體報道海底撈要在英國開設(shè)歐洲的第一家分店。在倫敦威斯敏斯特區(qū)政府的公開文件中可以看到,海底撈將進(jìn)駐倫敦soho區(qū),租下的兩層店面總面積達(dá)900多平方米,具體位置在皮卡迪利圓環(huán)Trocadero大街鄰樓,毗鄰中國城、蘇荷區(qū)、特拉法加廣場、牛津街,位于倫敦的核心商業(yè)地帶。

這家海底撈倫敦餐廳將提供280個餐位,其中28個餐位位于兩個包廂中。提交的營業(yè)時間是上午10點到凌晨1點,計劃招聘120名員工。

近日多家媒體報道稱,海底撈在英國的求職網(wǎng)站Indeed上發(fā)布了7個招聘帖子,包括炒料師、切肉師、丸滑加工師、撈面師/變臉師、庫管、店員和廚房伙計、管理培訓(xùn)生。這些崗位的工作地點都在倫敦,年薪最高超過50萬人民幣。

據(jù)中國日報報道,撈面師和變臉師的年薪為3萬~3.6萬英鎊(約合人民幣27萬~32萬),且包教包會。而炒料師傅的薪水更是堪比英國大廚,年薪高達(dá)4.8萬~5.7萬英鎊(約合人民幣43萬~51萬),主要工作是準(zhǔn)備每天所有必需的香料和調(diào)味品,以及負(fù)責(zé)員工餐的制作。對于剛畢業(yè)的本科生來說,也可以應(yīng)聘管培生的崗位,年薪約合人民幣32萬~36萬。

如此誘人的崗位有哪些要求呢?我們看看招聘啟事上列的啥:

1、能夠堅持并有堅定的決心

2、能夠適應(yīng)長時間工作

3、自信并具有明確的認(rèn)知思維

4、能說一口流利的英語和普通話

5、取得學(xué)士學(xué)位即可

6、能夠接受3個月的海外培訓(xùn)(提供膳食和住宿)

劃重點:只要取得學(xué)士學(xué)位,任何專業(yè)都可以報名。(小編都有些心動了……)

2 海底撈這次開出的薪資,比國內(nèi)的高還是低? 

相信你肯定會說:這不是明知故問嗎?國內(nèi)上哪去找50萬的炒料師傅去?

言之有理。

據(jù)紅廚網(wǎng)此前報道,在國內(nèi),一線城市廚師長的月薪最高不超過2萬元,二、三線城市的則更低。

廚師行業(yè)工資低、養(yǎng)家難,“要想掙錢別干廚房,干廚房掙不了錢”。從業(yè)19年的大廚鄧師傅認(rèn)為,目前導(dǎo)致廚師行業(yè)人才凋零的最大原因,就是餐飲業(yè)工資很難養(yǎng)活一家人。

來自廣東惠州某酒店的女廚戴師傅對此表示認(rèn)同:“在以前,這個薪資也許不低,可現(xiàn)在物價這么高,幾千塊的薪資真的不高!

她說:“就像我和丈夫購置了一套75萬的房子,首付3成,分30年,每個月要還3000左右的房貸。然后物業(yè)費、水電費500左右,日常社交、迎來送往500左右,加起來就是4000去掉了。”

“這樣算下來,幾千塊對一個廚師而言,如果要成家、要買房、要養(yǎng)小孩,確實太少了。做廚師的,病都病不起。”

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本文轉(zhuǎn)載自:紅餐 作者:江雨荇

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