為讓鹵肉更好看，店家加了一味“料”，結(jié)果...

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    編者按： 

    與法同行、知法守法。為努力把全市法院打造成成弘揚(yáng)法治精神、傳播法治理念、培育法治信仰的重要陣地。周口中院開(kāi)設(shè)「三川灋苑」專欄，結(jié)合審判執(zhí)行工作實(shí)際，圍繞社會(huì)關(guān)注熱點(diǎn)及人民群眾對(duì)法治的需求，制作不同內(nèi)容的普法作品，進(jìn)行典型案例普法宣傳，滿足各類受眾多樣化的法律需求，切實(shí)增強(qiáng)普法工作實(shí)效。

    每個(gè)地方都有幾家上年頭的鹵肉店，被附近鄰里和資深老饕們所追捧。但是，你也許不知道，一不小心這些熟食就可能會(huì)給我們的健康帶來(lái)很大風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橛胁环ㄉ碳覟榱他u肉的顏色鮮亮，在制作中違法添加非食品原料。 

    近日，周口中院審理的一起民事公益訴訟案件，被告除承擔(dān)交付懲罰性賠償金外，還需要承擔(dān)市級(jí)以上媒體公開(kāi)賠禮道歉的民事責(zé)任，究竟是一起什么樣的案子? 

    案情回顧：

    郭某在食品中違法添加亞硝酸鈉被判刑 

    被告人郭某在周口市商水縣經(jīng)營(yíng)鹵肉店，自制銷(xiāo)售豬蹄、豬臉、豬耳朵等熟食。2020年9月5日，商水縣公安局練集派出所民警在其熟食店進(jìn)行日常檢查。檢查后并經(jīng)檢測(cè)，郭某生產(chǎn)、銷(xiāo)售的鹵肉中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))含量為43mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

    2020年12月17日，商水縣人民法院以犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪判處被告郭某有期徒刑八個(gè)月，并處罰金九千元，被告郭某終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作，不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。

     侵害公共利益，郭某又被檢方公益訴訟 

     刑案落判，并不意味著對(duì)郭某違法行為民事追責(zé)的終結(jié)。周口市人民檢察院向周口市中級(jí)人民法院提起消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)民事公益訴訟。公益訴訟起訴人認(rèn)為，被告郭某在熬制鹵肉過(guò)程中違法添加亞硝酸鈉的行為，侵害不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)，損害社會(huì)公共利益。

     審理結(jié)果： 被告郭某生產(chǎn)并銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，侵害了眾多不特定消費(fèi)者利益，危及不特定消費(fèi)者身體健康，損害了社會(huì)公共利益，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的民事侵權(quán)責(zé)任。周口中院判決被告郭某支付其銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品價(jià)款十倍賠償金45000元，并在周口日?qǐng)?bào)上向社會(huì)公眾刊發(fā)賠禮道歉聲明。  

    法官說(shuō)法：

    周口中院知識(shí)產(chǎn)權(quán)庭副庭長(zhǎng) 陳翠麗 

   《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條規(guī)定：在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷(xiāo)售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。 

   《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條第二款規(guī)定：生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。 

    《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規(guī)定》第十五條規(guī)定：生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷(xiāo)售明知是不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，依據(jù)食品安全法等法律規(guī)定向生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者主張賠償金的，人民法院應(yīng)予支持。

     老百姓舌尖上的安全是最大的民生。這類公益訴訟案件，可以讓教育食品行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)，讓消費(fèi)者看到司法審判對(duì)消費(fèi)者公共利益的堅(jiān)強(qiáng)司法保護(hù)。刑罰和賠禮道歉不是本案的最終目的，希望借此警醒每一位食品行業(yè)的生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者，在商業(yè)利益的誘惑面前，誠(chéng)信守法，做良心食品，絕不能觸碰法律底線。

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本文轉(zhuǎn)載自：周口市中級(jí)人民法院 作者：陳翠麗 韓超杰
http://zkzy.hncourt.gov.cn/public/detail.php?id=21170

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