當(dāng)前位置:『 創(chuàng)業(yè)學(xué)院 』->文章正文

以貓咪為主題的餐廳,人類是否愿意接受?

2018年10月15日  轉(zhuǎn)載自:波奇網(wǎng) 作者:董立昇
內(nèi)容摘要:當(dāng)我們厭煩了餐廳中那些千篇一律的裝飾,以及進(jìn)食時(shí)的單一的感受,也許一些小寵物的加入會(huì)使我們領(lǐng)略到不一樣的風(fēng)景,比如,有些咖啡廳在大廳里就加入了貓的元素,在座位旁放幾只貓咪,以此作為噱頭來吸引顧客。最近...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

當(dāng)我們厭煩了餐廳中那些千篇一律的裝飾,以及進(jìn)食時(shí)的單一的感受,也許一些小寵物的加入會(huì)使我們領(lǐng)略到不一樣的風(fēng)景,比如,有些咖啡廳在大廳里就加入了貓的元素,在座位旁放幾只貓咪,以此作為噱頭來吸引顧客。

最近,紐約的愛貓人士們聽到紐約新開的貓咪咖啡館時(shí)會(huì)很高興。終于對(duì)貓咪的幻想可以化作現(xiàn)實(shí)——貓咪咖啡館。從周四起的四天時(shí)間里,人們可以邊與貓咪親近,邊享受美食,還能用魚線吊著的羽毛逗貓玩。

這家臨時(shí)性咖啡館由全美最大的兩家No-kill救助機(jī)構(gòu)Purina One和美國(guó)北岸動(dòng)物聯(lián)盟合辦,兩家機(jī)構(gòu)希望紐約可以多開一些長(zhǎng)期性的貓咪咖啡館,在一些居所空間不大、公寓內(nèi)不準(zhǔn)飼養(yǎng)寵物的城市,貓咪咖啡館正成為一種流行。

另外,倫敦第一家貓咪咖啡館Lady Dinah's Cat Emporium于今年3月份開業(yè)。日本的多家貓咪咖啡館已經(jīng)開業(yè)了有幾年之久。類似的還有兔子咖啡館。今年夏天將在舊金山開業(yè)的KitTea咖啡館將會(huì)是全美第一家全時(shí)段貓咪咖啡館。在店內(nèi)我們可以看到有八只貓?jiān)诼,由于旁邊是著名的唐人街燈具市?chǎng),櫥窗外的街上人來人往很是繁忙。這里有黑貓、白貓和灰貓、有的貓身上有條紋狀花紋,有的身上有厚厚的毛發(fā),也有的貓雖然毛不長(zhǎng),但是卻很有光澤。路過這家店的路人都會(huì)朝窗子里的貓望去,這時(shí)貓咪們也會(huì)看著他們。

從悉尼來紐約旅行的觀光客Tahnee Nicholson說自己能夠理解貓咪有多吸引人:“如果我住的地方不讓我養(yǎng)貓,我也會(huì)來這里的。貓咪趴在你的膝蓋上無論是讀書還是休息,感覺都很棒!

在英國(guó),當(dāng)你無暇照顧貓咪時(shí),Welwyn Garden 市的 Longcroft Luxury 貓酒店會(huì)給它們一個(gè)五星級(jí)的家。該酒店由 Abi 和 Matt Purser 持有,他們介紹酒店設(shè)有6間帶有加熱設(shè)備的豪華套房包括“菊房”、“翡翠房”、“秋房”、“罌粟”、“布魯貝爾房”以及“盆景房”,各自有自己的裝修風(fēng)格,都用獨(dú)立的臥室和運(yùn)動(dòng)區(qū)以確保每只貓都可以享受自己的假期。飲食方面也無需擔(dān)心,酒店的營(yíng)養(yǎng)師會(huì)采購(gòu)當(dāng)?shù)匦迈r的農(nóng)產(chǎn)品來精心調(diào)配貓食,招牌菜是水煮鮭魚和虎蝦。每間套房還配有價(jià)值5000英鎊的音響,保證它們有一流的聽覺享受。收費(fèi)方面,標(biāo)準(zhǔn)房15英鎊每日,豪華房19磅一日,餐飲則是每日3.5磅。

然而,人們對(duì)于貓咪咖啡的觀點(diǎn)總是褒貶不一。對(duì)于有些擁有毛茸茸的貓咪的咖啡廳,總會(huì)帶給人們一種舒適愜意的感覺。而有些貓咪咖啡廳,咖啡里總是混雜著貓毛,因而令許多顧客望而卻步。

貓咪咖啡上個(gè)世紀(jì)末起源于臺(tái)灣,從那之后,日漸流行起來,從倫敦到澳大利亞隨處可見貓咪咖啡店,然而前不久位于英國(guó)萊斯特的一家咖啡店卻因其糟糕的衛(wèi)生環(huán)境被迫關(guān)閉。在檢查過程中,當(dāng)?shù)卣畠H給其衛(wèi)生評(píng)級(jí)一分,并建議其大力改善其衛(wèi)生情況。英國(guó)德蒙福特大學(xué)的副校長(zhǎng)Dominic Shellard曾在自己的推特上寫道自己在這家咖啡店喝咖啡時(shí)心情很糟糕,因其店內(nèi)充斥著貓咪糞便的味道。但萊斯特咖啡店的老板Lisa Rivers堅(jiān)持表示自己咖啡店衛(wèi)生評(píng)級(jí)過低是由于文書問題,而關(guān)閉咖啡店則是由于自己的身體健康問題!拔业目Х鹊甑男l(wèi)生評(píng)級(jí)只有一分是因?yàn)槟翘飙h(huán)境衛(wèi)生部門檢查時(shí)我沒有提供文書,”Rivers表示。此外,她還堅(jiān)持自己的咖啡店十分衛(wèi)生,貓咪也都很健康。而去過萊斯特咖啡店的顧客也根據(jù)他們的提供的感受也不盡相同。一些顧客表示他們十分享受與這里的貓咪共度的時(shí)光,而一些顧客則抱怨與英國(guó)其他貓咪咖啡店比起來這家的環(huán)境簡(jiǎn)直令人失望。善待動(dòng)物組織英國(guó)區(qū)域總監(jiān)Mimi Bekhechi在接受采訪時(shí)表示,動(dòng)物愛好者們應(yīng)該少去這種類型的咖啡店,那里的動(dòng)物總是身體虛弱,甚至可能遭受虐待,動(dòng)物和咖啡廳不能混亂安排在一起。

并且,不是所有人都喜歡貓,有些對(duì)貓過敏的人看到貓咪就脊背發(fā)涼,比如來自悉尼的游客Suris在參觀了貓咪咖啡廳之后就說,這店很奇怪,并且對(duì)于人們花錢進(jìn)店和貓玩耍十分不理解,他說:“又不是你的貓,而且我還對(duì)貓過敏。”所以,如何在愛貓人士和普通群眾中找到一個(gè)平衡點(diǎn),這是那些以貓為噱頭的餐廳酒店迫切需要做的事情。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自:波奇網(wǎng) 作者:董立昇

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

今日實(shí)時(shí)資訊查閱排行

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪問

手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部