重磅通知 | 關(guān)于舉辦第30屆中國廚師節(jié)的通知

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各地烹飪（飲食、餐飲）行業(yè)組織、會員單位、各相關(guān)單位：

由中國烹飪協(xié)會、河北省商務(wù)廳、河北省第24屆冬奧會工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、張家口市人民政府共同主辦的第30屆中國廚師節(jié)，定于2021年6月16日-18日在河北省張家口市舉行，歡迎餐飲及相關(guān)行業(yè)單位、專業(yè)人士報名參加。

一、活動主題

推進(jìn)廚藝創(chuàng)新發(fā)展 助力冬奧賽會籌辦

二、報到時間地點

時間：2021年6月15日

地點：張家口市華邑大酒店

三、活動時間地點

時間：2021年6月16日-18日

地點：河北省張家口市

四、組織機構(gòu)

1.主辦單位

中國烹飪協(xié)會

河北省商務(wù)廳

河北省第24屆冬奧會工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

張家口市人民政府

2.承辦單位

河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會

張家口市商務(wù)局

張家口市商業(yè)聯(lián)合會

五、主要活動

（一）會議論壇

1.第30屆中國廚師節(jié)預(yù)備會

時間：6月15日17:00-18:00

地點：張家口國際大酒店

2.張家口市餐飲食材品鑒及商業(yè)資源推介洽談會

時間：6月15日18:00-20:00

地點：張家口國際大酒店

3.第30屆中國廚師節(jié)開幕式

時間：6月16日9:30-10:00

地點：張家口市華邑酒店

4.志愿服務(wù)冬奧廚政和服務(wù)人員宣誓儀式

時間：6月16日10:00-10:30

地點：張家口市華邑酒店

5.中國烹飪協(xié)會名廚委員會第四屆委員大會第一次會議

時間：6月16日11:00-12:30

地點：張家口藍(lán)鯨大廈

6.第30屆中國廚師節(jié)美食峰會—冬奧西餐專場

時間：6月16日14:00-17:30

地點：張家口市華邑酒店

7.第30屆中國廚師節(jié)歡迎晚宴“中國盛宴—崇禮菜單品鑒”

時間：6月16日18:30-20:00

地點：張家口國際大酒店

8.2021中國烹飪大師名人堂、中國冀菜名人堂師徒傳承鑒證盛典

時間：6月17日09:00-11:30

地點：張家口市華邑酒店

9.中國烹飪國家隊、金廚獎、最美廚師頒獎盛典

時間：6月17日14:00-17:30

地點：張家口市華邑酒店

10.第30屆中國廚師節(jié)閉幕式

時間：6月17日17：30—18:00

地點：張家口市華邑酒店

（二）專業(yè)賽事

11.迎冬奧全國名菜名吃烹飪邀請賽

時間：6月16-17日

地點：張家口國際大酒店

（三）展覽展示

12.2021中國廚師節(jié)博覽會暨張家口地域特色美食節(jié)

時間：6月11-17日9:00-17:00

地點：張家口市民廣場

13.河北省迎冬奧“崇禮菜單”特色宴席（服務(wù)）展臺展示

時間：6月16日9:00-17:00

地點：張家口市民廣場

14.張垣食材展示洽談對接會

時間：6月16-17日9:00-17:00

地點：張家口市民廣場

（四）參觀考察

15.餐飲行業(yè)迎建黨100周年紅色之旅（自選）

時間：6月18日

地點：張家口

六、參加人員

1.2021年度金廚獎獲獎?wù)摺?021年度最美廚師獲獎?wù)呒疤崦�表彰者�?yīng)到場領(lǐng)獎并參加本屆廚師節(jié)相關(guān)活動。

2.各地政府商務(wù)等有關(guān)主管部門、烹飪（飲食、餐飲）行業(yè)組織、餐飲企業(yè)、職業(yè)院校、部隊、餐飲從業(yè)人員均可報名參加本屆中國廚師節(jié)，并及時提交報名表。 

七、收費標(biāo)準(zhǔn)

1.本屆中國廚師節(jié)會務(wù)費請電詢，含廚師節(jié)16-17日期間會務(wù)資料費、餐費、大巴交通費（接送站及酒店會場間擺渡），住宿費用、自選旅游考察費用自理。

戶  名：中國烹飪協(xié)會

賬  號：0200 0033 0908 9065 247

開戶行：工商銀行北京市長安支行

2.本次會議推薦酒店

凡報名參加廚師節(jié)所有活動的代表，請在參會回執(zhí)中選擇酒店，會務(wù)組統(tǒng)一安排訂房，費用自理。凡參加廚師節(jié)單項活動的代表，可按照推薦酒店自行訂房，可享受會務(wù)協(xié)議價。

八、相關(guān)事項

1.中國烹飪協(xié)會副會長、特邀副會長（限本人）參加本屆廚師節(jié)，免收會務(wù)費，并免費提供6月15日-17日三天單間住宿，隨行人員費用自理；本年度“最美廚師”獲獎?wù)撸?0名）免收會務(wù)費。

2.本次廚師節(jié)接受各地烹飪（飲食、餐飲）行業(yè)組織組團參加，實際交費滿15人，免收1人會務(wù)費。

3.已交會務(wù)費，但因個人原因而未能參加者不予退還，可由本團調(diào)整參會人員。

九、聯(lián)系方式

1.報名咨詢

聯(lián)系人：張媛 王嫣 李海鳳

電  話：18618295191 18618298569 18513532553

郵  箱：ccazgcsj@163.com

2.住宿預(yù)訂

聯(lián)系人：青山

電  話：19930323199（同微信）

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本文轉(zhuǎn)載自：中國烹飪協(xié)會

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