黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
這間位于澳大利亞阿德萊德的糕點店提供純正的意大利咖啡和定制點心,店內(nèi)由兩個截然不同的部分組成。點心師傅Jonny Pisanelli要求店鋪既要包含對Abbot Kinney,一位于1905年將威尼斯運河帶到洛杉磯的加利福尼亞開發(fā)商的致敬,又要體現(xiàn)出Jonny在制作點心時將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的高超技藝。二元性,獨創(chuàng)性和技術(shù)是組成設(shè)計的三個元素。
▼店內(nèi)一覽
設(shè)計師沿對角線將空間分開,一側(cè)為定制的木框架,沒有任何襯板,將結(jié)構(gòu)構(gòu)造原原本本地展現(xiàn)在了人們面前;另一側(cè)則被涂成了黑色,與前者形成了強(qiáng)烈對比。如同Pisanelli拿手的早餐包,這間糕點店施工精細(xì),層次豐富。每一個連接構(gòu)件,包括皮革包裹的垃圾桶,都是專門定制的。它們脫離了傳統(tǒng),表達(dá)出了當(dāng)代建筑的特質(zhì),同時反映了業(yè)主的烘焙技藝。
▼入口
▼店鋪沿對角線被分成了截然不同的兩種風(fēng)格
▼溫馨的木結(jié)構(gòu)空間
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本文轉(zhuǎn)載自:和創(chuàng)摩爾
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