當前位置：『資訊文摘』->文章正文

1-2月份餐飲收入8429億元同比增長9.2%

2023年03月17日轉(zhuǎn)載自：世界中餐業(yè)聯(lián)合會

內(nèi)容摘要：1-2月，各地按照黨中央、國務院決策部署，著力推動高質(zhì)量發(fā)展，突出做好穩(wěn)增長、穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)物價工作，生產(chǎn)需求明顯改善，就業(yè)物價總體穩(wěn)定，市場預期加快好轉(zhuǎn)，經(jīng)濟運行呈現(xiàn)企穩(wěn)回升態(tài)勢。受宏觀經(jīng)濟形勢影響...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

1-2月，各地按照黨中央、國務院決策部署，著力推動高質(zhì)量發(fā)展，突出做好穩(wěn)增長、穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)物價工作，生產(chǎn)需求明顯改善，就業(yè)物價總體穩(wěn)定，市場預期加快好轉(zhuǎn)，經(jīng)濟運行呈現(xiàn)企穩(wěn)回升態(tài)勢。受宏觀經(jīng)濟形勢影響，餐飲消費逐步釋放，疊加元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)消費旺季因素，餐飲市場表現(xiàn)良好，餐飲經(jīng)濟實現(xiàn)較快增長。

國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示，2023年1-2月全國社會消費品零售總額為77067億元，同比增長3.5%；其中餐飲收入為8429億元，占社會消費品零售總額的10.94%，同比增長9.2%；限額以上單位餐飲收入2002億元，占餐飲總收入的23.75%，同比增長10.2%。

隨著疫情防控較快平穩(wěn)轉(zhuǎn)段，經(jīng)濟循環(huán)加快暢通，生產(chǎn)需求明顯改善，經(jīng)濟運行企穩(wěn)回升；但應認識到外部環(huán)境更趨復雜，需求不足仍較突出，經(jīng)濟回升基礎尚不牢固。受宏觀經(jīng)濟形勢影響，餐飲經(jīng)濟依然會面臨一些不確定因素，恢復性增長態(tài)勢還不穩(wěn)固。再加上經(jīng)營成本上升、用工難度較大、市場競爭激烈、新業(yè)態(tài)新理念新模式迭代升級，餐飲企業(yè)依然面臨一定壓力。隨著國家加快經(jīng)濟發(fā)展政策的落實落地、市場信心的大力提振、消費需求的逐步釋放與行業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新提升，餐飲經(jīng)濟將會實現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：世界中餐業(yè)聯(lián)合會
https://mp.weixin.qq.com/s/dMySBra3r-v_Q8IG8x_VIA