笑噴了！中國(guó)最好的段子手，非這些小吃店老板莫屬

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大帥雪糕：張作霖獨(dú)家冠名    

你覺得金華酥餅和腸粉都還屬于正常的話

那么接下去的這個(gè)美食故事

不僅故事很夸張

竟然連這取名的操作 你都聞所未聞

 

相傳19世紀(jì)末

山東的張錦宣經(jīng)營(yíng)一家賣自制冷飲的小攤床

后因戰(zhàn)亂投奔了奉天（沈陽）的姐姐

這姐姐有個(gè)兒子叫朱淵紅

是張帥府后廚跑堂的

夏天炎熱，大帥張作霖毫無胃口

在眾人一籌莫展之際

張錦宣把自己做雪糕的手藝傳給了外甥朱淵紅

朱淵紅因此治好了大帥的「厭食癥」

 

△ 影視劇中的張作霖

聽完這個(gè)故事

內(nèi)參君只想說

這個(gè)會(huì)為大帥吃不下飯而擔(dān)憂的后廚跑堂

簡(jiǎn)直比后廚大廚更加忠心老實(shí)

后來一看因大帥一炮而紅的雪糕名字：

張作霖大帥雪糕  

頓時(shí)什么都明白了

縉云燒餅：軒轅黃帝傾情推薦    

既然是美食傳說

那傳說怎么可能少了神話人物呢？

如果你覺得程咬金、乾隆、張作霖段位太低

那軒轅黃帝的咖位 總夠了吧

于是他便出現(xiàn)在了縉云燒餅上

 

據(jù)說，軒轅黃帝曾于縉云山鼎湖峰架爐煉丹

餓了就抓一塊面團(tuán)貼在丹爐壁上烤著吃  

敬仰黃帝的縉云百姓見之紛紛效仿

架爐煉丹、烤面團(tuán)吃

久而久之便有了縉云燒餅

煉丹這一在當(dāng)時(shí)極為嚴(yán)肅神圣 的事業(yè)

竟然有外人旁觀

還能夠?qū)�煉丹的�?xì)節(jié)流傳出去

軒轅黃帝簡(jiǎn)直實(shí)力寵「粉」

 

△ 軒轅黃帝畫像

波士頓龍蝦：蘇軾夫妻愛的烹飪    

波士頓龍蝦估計(jì)沒有人不喜歡

作為站在美食價(jià)格排行榜上層的舶來品

一直都是許多西餐廳的主食之一

當(dāng)然，在你看過這個(gè)美食故事之后

 

說是東坡先生貶官到儋州、惠州一帶后

她的美食家妻子 王朝云看到大街小巷的海產(chǎn)品

便想：

「何不姜蔥與海鮮一起烹飪呢？」

于是一道美味的海鮮，從此大放異彩

嗯，海鮮沒問題

蘇東坡也確實(shí)被貶到惠州過

但是當(dāng)你們知道這道菜叫

「鍋燒波士頓龍蝦」時(shí)

會(huì)不會(huì)由心而發(fā)：「老板你給換個(gè)故事吧」

 

法式燒春雞：美名傳歐洲    

如果「鍋燒波士頓龍蝦」

在浮夸美食大賽中奪冠

內(nèi)參君相信還有一個(gè)是不服的

那就是「法式燒春雞」

 

500多年前，江西寧都縣

有一對(duì)相依為命的雙胞姐弟

弟弟要去京城科舉

臨行前姐姐將養(yǎng)了不到一年的母雞宰了

做成了燒雞，色澤金黃鮮艷

客人聞香而來，一品嘗「拍臺(tái)叫絕」

細(xì)究之后，法國(guó)官廚「信口名之」：

「法式脆皮燒春雞」

 

內(nèi)參君看完以后也是拍臺(tái)

不，拍案叫絕

這傳說腦洞之大可謂開歷代之先河

更為重要的是

別人至少能講個(gè)完整的故事

在此「法式燒春雞」中，燒給趕考弟弟的雞

為什么莫名其妙就到了法國(guó)官廚的嘴里？  

當(dāng)然

關(guān)于這一切，內(nèi)參君猜不透

估計(jì)你真叫店家回答，他也答不出

 

「酒香怎怕巷子深」  

即使你的美食沒有悠久的歷史、好聽的傳說

只要味道好，相信也會(huì)大放光彩

為了追溯而追溯

特意去編排一些故事

這樣真的好嗎？

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本文轉(zhuǎn)載自：字媒體

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