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一黑一白煮成粥，補(bǔ)血補(bǔ)胃益長(zhǎng)壽！

2018年03月24日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

內(nèi)容摘要：中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值，可入藥入膳，長(zhǎng)期食用可延年益壽。人們俗稱其為“藥米”、“長(zhǎng)壽米”。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用，又稱“月米”、“補(bǔ)血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為“貢米...

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中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值，可入藥入膳，長(zhǎng)期食用可延年益壽。人們俗稱其為“藥米”、“長(zhǎng)壽米”。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用，又稱“月米”、“補(bǔ)血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為“貢米”。

糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃，適宜煮成稀薄粥，這樣不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、有益滋補(bǔ)，且極易消化吸收，可補(bǔ)養(yǎng)胃氣。

我喜歡把兩種米放在一起煮粥，以前都用電飯煲煮，最近入手了一個(gè)電熱飯盒，就圖新鮮用它來煮粥了。你完全可以用電飯煲來做這件事哈！

【美味雙米粥】

所需食材:

糯米一量杯（約70克）

黑米一量杯（約70克）

清水900克

土冰糖40克

所需工序：

1、先根據(jù)說明書清洗各種配件。

2、用電熱飯盒所配的量杯取滿滿一杯糯米。

3、再取滿滿一杯黑米。

4、將兩杯米都放入最大的不銹鋼容器中。

5、淘洗三遍，濾去多余的水。

6、加入900克清水，正好到凹槽口。

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本文轉(zhuǎn)載自：今日頭條

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