不同病癥飲食宜忌

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高血壓

宜多吃綠葉蔬菜和水果
綠葉蔬菜和水果多數(shù)有高鉀低鈉的特點,而且含有豐富的維生素和微量元素,常食可保護血管、降低血壓。代表食物有芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、茼蒿、橘子、山楂等。
宜多吃植物蛋白
植物蛋白食品含有豐富的氨基酸,具有降壓、清熱、利水、補中益氣的作用,對高血壓患者有益。這類食物包括豆類及其制品。

宜多吃植物油
植物性油脂可降低血壓,預(yù)防高血壓、腦卒死的發(fā)生。宜選擇玉米油、大豆油、芝麻油、花生油等。

不宜多吃膽固醇高的食物
動物性脂肪可升高膽固醇,多食易形成血栓,增加高血壓、腦卒中的發(fā)病率。不宜多吃的動物性脂肪食物,如牛油、豬油、牛肉、豬肉、羊肉、香腸、蛋黃等。

感冒

風(fēng)寒型感冒宜吃辛溫食物
辛溫發(fā)散性食物能清除、驅(qū)散體表的風(fēng)寒邪氣,對于治療風(fēng)寒型感冒效果頗佳。適宜風(fēng)寒型感冒者食用的食物有狗肉、羊肉、桂圓、韭菜、蒜、蔥、姜等。

流感宜吃清涼多汁食物
清涼多汁食物有解熱、降溫的作用,適宜多食的食物有蓮藕、百合等。

宜吃富含維生素C的食物
維生素C能提高器官、支氣管防御病毒、細菌入侵的能力。代表食物有新鮮蔬菜和柑橘、草莓、獼猴桃等。

感冒、發(fā)熱忌飲興奮性飲品
興奮性飲品會直接刺激腦神經(jīng),對感冒、發(fā)熱病癥的恢復(fù)不利。要忌飲酒、咖啡、濃茶等興奮性飲品。

風(fēng)熱型感冒宜吃辛涼食物
辛涼發(fā)散食物屬陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效。可多食綠豆、海帶、絲瓜等蔬菜水果。

感冒不宜食生痰水果
易生痰的水果會助熱,感冒者多食會加重鼻塞、咽痛等癥狀。不宜多吃的生痰水果有柑橘、柿子等。

糖尿病

飲食宜暖
糖尿病患者飲食溫度要適中,過燙、過寒都會引起不良的反應(yīng)。飲食溫度要適中,人體正氣不宜受到損傷,病邪也不易侵犯機體。

不宜飲酒
每克酒類含14.64KJ熱量,為高熱量食物,糖尿病患者進食會升高血糖,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,還會出現(xiàn)低血糖癥狀。重癥糖尿病患者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者要嚴(yán)禁飲酒。

飲食宜清淡
糖尿病患者,尤其是并發(fā)腎病的患者,日常飲食要注意少鹽。咸入腎,腎主骨,過多進食會引起勞倦困乏,肌肉縮短,心氣抑郁。宜吃的清淡食物有南瓜、苦瓜、冬瓜、菠菜根、白蘿卜、芹菜、山藥、番茄、空心菜、魔芋、蘑菇、銀耳、豌豆、玉米須等。

不宜食用動物性脂肪
動物性脂肪含飽和脂肪酸較多,多食會使血清膽固醇升高,對糖尿病患者不利。這類食物有烹調(diào)用的牛油、豬油、羊油等,還有肉類中的脂肪。

慢性支氣管炎

飲食宜清淡
清淡食物富含多種維生素和無機鹽,可補充慢性支氣管炎對機體造成的營養(yǎng)損耗。代表食物有白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、番茄、黃瓜、冬瓜等新鮮蔬菜、豆類及豆制品等。

不宜嗜煙酒
煙酒會降低支氣管和肺部清除異物的能力,降低肺的通氣功能,增加呼吸道感染機會。嗜煙酒者患慢性支氣管炎的人數(shù)比不吸煙的人數(shù)高4～5倍。

宜食健脾益肺食物
健脾益肺食物多有理氣、止咳、化痰的功效,對久咳不愈、肺脾虛弱的慢性支氣管炎患者非常有利,這類食物有豬肉、牛肉、羊肉及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等。

不宜吃海腥油膩之物
海腥油膩之物易助火生痰。應(yīng)少食黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等食物。

不宜吃辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物易刺激呼吸道,慢性支氣管炎患者過多食用會加重癥狀。不宜食用的刺激性食物有辣椒、咖喱、胡椒、蒜、蔥、韭菜等。

心血管疾病

宜控制食鹽量
鹽是左心室肥大的決定因素,飲食多鹽是心血管疾病的最大危險因素。
少食腌制品、貝類等含鹽較高的食物。

宜吃富含維生素C的食物
維生素C具有降血壓、降血脂的作用。
富含維生素C的食物有蘋果、番茄、香蕉、大棗、山楂、胡蘿卜、黃瓜、木耳等。

不宜高脂肪飲食
高脂肪飲食多含飽和脂肪酸,心血管病患者多食會增加血液膽固醇含量。而食物中不飽和脂肪酸多時,大便中排出的膽鹽和膽固醇就會增多。
不宜多食的高脂肪食物有油炸類,罐頭類,腌制、加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟,奶油制品,燒烤類食物等。

腸胃疾病

腸胃疾病宜進食軟質(zhì)食物
軟質(zhì)食物可減輕腸胃的不適癥狀。
這類食物有米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄面湯、去皮紅棗湯。
腸胃疾病飲食宜定時定量

飲食定時定量,可形成人體對營養(yǎng)吸收的良好狀態(tài),對腸胃病患者有好處,反之,則會導(dǎo)致人體營養(yǎng)吸收系統(tǒng)功能的紊亂,不易消化。

胃酸多者不宜食酸性食物
酸性食物會增多胃酸過多者體內(nèi)的酸性成分,加重酸堿失衡,對健康不利,此類人應(yīng)少吃糖類。同時,胃酸缺少者,不宜多食堿性食物。

腸胃疾病不宜吃易脹氣食物
脹氣、難消化的食物會加重腸胃負擔(dān),多食會引起胃腸道發(fā)酵、脹氣。
這類食物有牛奶、豆奶、蔗糖、牛肉等。

骨質(zhì)疏松

宜多吃含鈣高的食物
鈣是形成骨骼和牙齒的主要成分,鈣缺乏極易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
含鈣豐富的食物有豆芽、酸奶、海帶、燕麥、海苔、豆腐、全麥?zhǔn)称返取?br />
宜少吃油膩、刺激之物
油膩煎炸食物的維生素D含量少,不利于鈣、磷的吸收和骨骼的鈣化。
炸雞、薯條、漢堡以及濃茶、咖啡等食物均不可多食。

便秘

宜每天吃新鮮蔬果
新鮮蔬果富含粗纖維,有助于改善便秘。
如芹菜、菠菜、苦瓜、梨、香蕉、蘋果等。

宜每天早晨喝一大杯水
每天早上喝一大杯水能刺激胃腸蠕動,幫助排便,如每天早晨喝一杯淡鹽水效果更佳。

不宜食用過多的純植物油
純植物油不宜于緩解慢性便秘。
如植物油、橄欖油或大豆油等都不宜多食。

不宜吃過于精細的食物
精細食物粗纖維不足,不易刺激腸胃蠕動,容易導(dǎo)致便秘。
可食韭菜、芹菜、全麥面包等粗纖維食品。

肝病

宜控制蛋白質(zhì)
慢性肝炎者飲食應(yīng)以高蛋白植物類食品為主,控制動物蛋白。
高蛋白食物有毛豆、黃豆及一些豆制品。

宜少吃酸、咸食物
酸入肝、咸入腎,這類食物吃得多易引發(fā)相應(yīng)的臟腑病癥。

不宜多吃酸菜、咸菜等腌制食品以及海帶、紫菜、豬肉、牛肉、雞肉等。
宜合理攝入糖分
糖類物質(zhì)可保證熱量供給,能提高肝臟代謝功能,有助于改善病情,但需補充糖分的主要是重癥肝炎或急性肝炎的患者。

不宜多吃油膩煎炸食物
油膩煎炸食品是動火之物,對肝病患者不利。

抑郁癥

宜補充高蛋白
高蛋白飲食可改善抑郁者食欲不振狀況。
這類食物有肉、蛋、奶和豆類等。

宜喝玫瑰花茶
玫瑰花茶有理氣解郁、活血散瘀等功效,還可起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的作用。

宜吃含鎂食物
鎂元素是人體新陳代謝過程必需的營養(yǎng)素之一,吃些富含鎂元素的食物對抑郁者改善食欲不振非常有益。
代表食物有小米、蕎麥面、黃豆、蠶豆、豌豆等。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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