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大眾點(diǎn)評(píng)正式發(fā)布2022年“必吃榜” 浙江112家餐廳入選

2022年06月23日  轉(zhuǎn)載自:每日商報(bào)
內(nèi)容摘要:6月22日,大眾點(diǎn)評(píng)正式發(fā)布2022年“必吃榜”,全國(guó)57城1482家優(yōu)質(zhì)餐廳脫穎而出。據(jù)悉,大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜已是第六年發(fā)布。圍繞“好吃不貴體驗(yàn)佳”的原則,2022年“必吃榜”從大眾點(diǎn)評(píng)上1400多...
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6月22日,大眾點(diǎn)評(píng)正式發(fā)布2022年“必吃榜”,全國(guó)57城1482家優(yōu)質(zhì)餐廳脫穎而出。據(jù)悉,大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜已是第六年發(fā)布。

圍繞“好吃不貴體驗(yàn)佳”的原則,2022年“必吃榜”從大眾點(diǎn)評(píng)上1400多萬(wàn)商戶中遴選“消費(fèi)者真覺得好吃”的餐廳——上榜餐廳平均星級(jí)4.7分,人均價(jià)格103元。2022年“必吃榜”中,浙江共有112家餐廳上榜,杭州共有50家餐廳上榜,餐廳數(shù)量位居全國(guó)第五。其次是寧波,共有21家餐廳上榜。

上榜餐廳中浙江112家杭州50家 涵蓋粵菜、新疆菜、湘菜、西餐等品類

必吃榜代表了一座城市餐飲消費(fèi)的真實(shí)底色。每一年的必吃榜里,都能發(fā)現(xiàn)過(guò)去一年好吃不貴體驗(yàn)佳的優(yōu)質(zhì)餐廳,看見城市升騰起的煙火氣。

今年大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜共覆蓋浙江省內(nèi)5座城市的112家餐廳,平均客單價(jià)112元,高于全國(guó)平均水平。首次上榜的餐廳達(dá)到71家,占比達(dá)63%。在具體菜系上,本幫江浙菜上榜20家,占比最高,其次是小吃面食,共計(jì)14家。從家門口的街邊小店到遠(yuǎn)郊的農(nóng)家飯館,必吃榜追尋廣大美食愛好者的足跡,在浙江廣闊的餐飲市場(chǎng)里精選出優(yōu)質(zhì)的美味餐廳。

杭州共上榜50家餐廳,其中27家為首次上榜,占比過(guò)半。作為一個(gè)開放包容的新一線城市,杭州活躍著各色風(fēng)味迥異的海內(nèi)外菜系,給予了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者豐富多彩的味蕾體驗(yàn)。本次上榜餐廳,涵蓋了粵菜、新疆菜、湘菜、日本菜、西餐、東南亞菜等品類。

2022年“必吃榜”杭州的上榜餐廳包括:茶人村·只此江南、慶春里、西溪?jiǎng)e院(西溪天堂店)、大頭隱食小館(饅頭山社區(qū)店)、知竹(天竺路店)、喬村二十八道(錢江世紀(jì)城店)、杭三姐妹(武林店)、18號(hào)酒館(天目里店)等。

本次杭州“必吃榜”中共有10家人均消費(fèi)在60元以下的餐廳,給消費(fèi)者提供了好吃不貴的美食選擇。有代表杭州拌川特色的老字號(hào)面館“方老大面”,也有靈隱寺附近的山間雅致小店“知竹(天竺路店)”,還有人均29元的素食自助餐廳“素食堂(解放路店)”。

除此之外,以美食打卡的城郊游成為周末主流出游方式,更多城郊的優(yōu)質(zhì)餐廳走進(jìn)公眾視野,入選美食榜單。位于淳安縣千島湖的洪福飯店·十八年老店,以口味贊、食材新鮮收獲消費(fèi)者認(rèn)可,今年首次入選榜單,已成為不少游客到千島湖旅游打卡的好去處。今年首次入選必吃榜的嘉興,除了市區(qū)的優(yōu)質(zhì)餐廳上榜外,還有不少西塘風(fēng)景區(qū)、烏鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)以及桐鄉(xiāng)等地的家常餐廳入選,給消費(fèi)者外出就餐提供了多樣化的選擇。

“消費(fèi)者真覺得好吃”的餐廳上榜 助推中小商戶加速?gòu)?fù)蘇

歷經(jīng)多年,必吃榜已成為一份國(guó)民美食榜單,是消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)美食好去處的重要參考。據(jù)了解,從2017年首次發(fā)榜以來(lái),已有6億人次通過(guò)必吃榜探索城市美味,累計(jì)帶動(dòng)5000余家優(yōu)質(zhì)商戶的發(fā)展,為拉動(dòng)內(nèi)需,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)了“舌尖力量”。來(lái)自大眾點(diǎn)評(píng)的數(shù)據(jù),2022年必吃榜入圍名單發(fā)布兩周,餐廳線上訂單量環(huán)比增長(zhǎng)93%左右,進(jìn)一步拉動(dòng)城市消費(fèi)復(fù)蘇。

在大眾點(diǎn)評(píng)的連接下,越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)餐廳通過(guò)必吃榜獲得線上流量扶持,為線下實(shí)體發(fā)展注入了新動(dòng)能,與此同時(shí),榜單為消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)好餐廳好味道提供了便捷通路,上榜餐廳借此不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,提升經(jīng)營(yíng)水平,帶動(dòng)了整個(gè)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的良性循環(huán)。

“必吃榜作為一份由消費(fèi)者評(píng)選出來(lái)的餐飲榜單,我們希望發(fā)揮每一位食客的力量,讓食客評(píng)價(jià)中真正認(rèn)可的好餐廳脫穎而出,去服務(wù)更多大眾,促進(jìn)餐飲市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展!贝蟊婞c(diǎn)評(píng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,借助科技的力量做好一份國(guó)民美食榜單,大眾點(diǎn)評(píng)不僅要繼續(xù)發(fā)揮連接器的角色,連接和服務(wù)平臺(tái)海量的中小實(shí)體商戶與廣大食客,還要做消費(fèi)復(fù)蘇的助推器,加速中小商戶重燃發(fā)展活力。(許熠晨)

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本文轉(zhuǎn)載自:每日商報(bào)

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