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欽州這些非遺美食上榜！“廣西有味·百縣千菜”2021廣西非遺特色美食大賽評選結(jié)果

2021年07月11日轉(zhuǎn)載自：欽州市文化廣電體育和旅游局出品

內(nèi)容摘要：為向社會各界展示廣西豐富多彩的民族特色飲食文化，推廣特色飲食文化品牌，推進(jìn)廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有效保護(hù)和活態(tài)利用，打造“廣西有味”品牌，自治區(qū)文化和旅游廳于壯族三月三期間主辦了“廣西有味·百縣千菜...

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為向社會各界展示廣西豐富多彩的民族特色飲食文化，推廣特色飲食文化品牌，推進(jìn)廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有效保護(hù)和活態(tài)利用，打造“廣西有味”品牌，自治區(qū)文化和旅游廳于壯族三月三期間主辦了“廣西有味·百縣千菜”——2021廣西非遺特色美食大賽，本次大賽共收到320道菜品報(bào)名，覆蓋全區(qū)14個(gè)市，共評選出100道獲獎(jiǎng)的非遺特色美食，其中特色菜肴類金獎(jiǎng)10名、銀獎(jiǎng)15名、銅獎(jiǎng)15名、優(yōu)秀獎(jiǎng)10名，特色小吃類金獎(jiǎng)10名、銀獎(jiǎng)15名、銅獎(jiǎng)15名、優(yōu)秀獎(jiǎng)10名，現(xiàn)將獲獎(jiǎng)名單予以公布。

希望各地進(jìn)一步挖掘地方特色美食，提升桂味特色飲食文化品牌影響力，充分發(fā)揮非遺在助力鄉(xiāng)村振興和鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果方面的積極作用，深化文旅融合，為加快建設(shè)文化旅游強(qiáng)區(qū)貢獻(xiàn)力量。

“廣西有味·百縣千菜”

2021廣西非遺特色美食大賽獲獎(jiǎng)名單

（特色菜肴類）

金獎(jiǎng)（10名）

銀獎(jiǎng)（15名）

銅獎(jiǎng)（15名）

優(yōu)秀獎(jiǎng)（10名）

“廣西有味·百縣千菜”

2021廣西非遺特色美食大賽獲獎(jiǎng)名單

（特色小吃類）

金獎(jiǎng)（10名）

銀獎(jiǎng)（15名）

銅獎(jiǎng)（15名）

優(yōu)秀獎(jiǎng)（10名）

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▍圖文來源：廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳

▍圖文整理：亖亖

▍校對：董志鵬

▍審核：鄭悅樺

▍投稿郵箱：qzswgtlj@163.com

（欽州市文化廣電體育和旅游局出品轉(zhuǎn)載請注明來源）

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本文轉(zhuǎn)載自：欽州市文化廣電體育和旅游局出品

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