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椒麻桃仁


原料:去皮核桃仁200克 紅腰豆15克 小蔥茸15克 鹽3克 味精1克 雞汁1毫升 藤椒油20毫升

制法:1.把小蔥茸納盆,依次加鹽、味精、雞汁和藤椒油,攪勻即得到椒麻味料。

2.把去皮核桃仁納盆,|水手美食|與調好的椒麻味料一起拌勻,裝盤時點綴制熟的紅腰豆,即成。


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