當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

美味冰淇淋

自薦賣點(diǎn):自制的果味冰淇淋，本來應(yīng)該用一次性紙托盛的，但一個紙托要合5毛錢，為節(jié)約成本，我就地取材用店里的茶杯來盛裝，擺放在一張木質(zhì)托盤中上桌，每人配一把小金勺食用，挺顯檔次。
主料：金鉆牌奶油200克，橙汁50克。
輔料：水果粒15克。
制作：1、將金鉆奶油用攪面器打至膨脹成蛋泡狀，取出加入橙汁入冷凍柜凍硬。2、將凍硬的奶油放入碎冰機(jī)打成粉末，裝入小茶杯中并撒上水果粒即成。
特點(diǎn)：味美形好，清涼爽口。
技術(shù)關(guān)鍵:奶油要先打成蛋泡狀再加橙汁，否則奶油打不起來。

謝昌勇點(diǎn)評：我個人認(rèn)為這個菜奶油太重了點(diǎn)，可以減一部分。廚師之家chennaiweddingplanners.com

該內(nèi)容由用戶「大衣哥00」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請及時與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對此類由用戶上傳的資料無法驗證真實性，請謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢專家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入