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讓消費(fèi)者贊不絕口的餐飲營(yíng)銷策略

2020年01月03日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:在不打擾顧客的前提下多給他們提供一些消費(fèi)指南。消費(fèi)者都希望有專業(yè)的消費(fèi)輔導(dǎo),因此,企業(yè)推出新的產(chǎn)品或者服務(wù)的時(shí)候,一定要多給消費(fèi)者提供一些消費(fèi)指南,比如產(chǎn)品手冊(cè),或者是體驗(yàn)活動(dòng)...
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  是什么讓人們想起并記住你?憑什么人們就在某些場(chǎng)合自動(dòng)推薦你?除了你給消費(fèi)者留下愉快的消費(fèi)經(jīng)歷之外,非常重要的是,企業(yè)要在消費(fèi)者中埋下口碑的種子,要讓人們主動(dòng)去和別人交流,并推薦你,這些依賴于企業(yè)提供給消費(fèi)者的增值服務(wù),甚至是一些附加的東西,這就好像吃東西一樣,只有回味無(wú)窮的東西人們下次才會(huì)繼續(xù)吃。以下的一些方式都會(huì)讓消費(fèi)者贊不絕口并會(huì)意外驚喜:

  1)贈(zèng)送超乎消費(fèi)者意外的小禮品。人們購(gòu)買你的產(chǎn)品如果獲得意外收獲,他們常常會(huì)非常愉悅,并會(huì)向別人展示自己的所得,因此,和你的產(chǎn)品相關(guān)的副產(chǎn)品或者是印有公司標(biāo)志的小產(chǎn)品,甚至一些消費(fèi)者喜歡的小禮品,比如鑰匙扣、掛歷、電話卡等都是非常好的口碑營(yíng)銷的工具。

  2)在顧客離開時(shí)記得給顧客一張精美的聯(lián)系卡片、產(chǎn)品手冊(cè)或者是公司刊物。不論消費(fèi)者對(duì)你的東西有沒有興趣,他們都會(huì)愿意收藏一些看起來(lái)精美的東西,因此印有你的公司地址或者產(chǎn)品介紹的精美卡片、產(chǎn)品手冊(cè)或者企業(yè)的內(nèi)部刊物對(duì)于他們來(lái)說(shuō)會(huì)是日后回憶的道具。如果有人購(gòu)買了你的產(chǎn)品,你甚至不要吝惜送他們兩份這樣的禮物,因?yàn)橄M(fèi)者通常給別人介紹的時(shí)候,也希望能夠給別人送一個(gè)可以證明你的東西,你多給他們一個(gè),他們就無(wú)償成為了你的推銷員。特別在消費(fèi)者主動(dòng)要的時(shí)候你更要毫不猶豫地給它,因?yàn)樗麄兌嘁@些帶有你們信息的東西常常都是因?yàn)橄矚g,因?yàn)樗麄円ハ騽e人炫耀。

  3)定期有一些酬賓的活動(dòng)。每一年你都要有一些時(shí)期進(jìn)行促銷,或者銷售的酬賓活動(dòng),比如在節(jié)假日或者在你的企業(yè)的年度慶典,這些活動(dòng)能夠讓消費(fèi)者感覺到你在關(guān)注他們,他們常常會(huì)因?yàn)檫@樣的日子前來(lái)消費(fèi),甚至?xí)扇航Y(jié)隊(duì)地來(lái)支持你。但是注意不能天天都這樣,也不能名不副實(shí),一定要讓酬賓成為消費(fèi)者真的收到實(shí)惠的活動(dòng)。

  4)讓消費(fèi)者成為你的尊貴客戶。每個(gè)消費(fèi)者都希望自己能夠成為企業(yè)的貴賓,比如在銀行或者在電信營(yíng)業(yè)廳辦理手續(xù),消費(fèi)者都希望自己能夠得到優(yōu)先服務(wù);在餐廳,消費(fèi)者都希望下次來(lái)的時(shí)候你能記住他并給他一些優(yōu)惠。因此,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),給顧客打折卡、貴賓卡,給消費(fèi)者提供他們喜歡的特別服務(wù),會(huì)讓你的產(chǎn)品或者服務(wù)細(xì)水長(zhǎng)流。

  5)在不打擾顧客的前提下多給他們提供一些消費(fèi)指南。消費(fèi)者都希望有專業(yè)的消費(fèi)輔導(dǎo),因此,企業(yè)推出新的產(chǎn)品或者服務(wù)的時(shí)候,一定要多給消費(fèi)者提供一些消費(fèi)指南,比如產(chǎn)品手冊(cè),或者是體驗(yàn)活動(dòng),要讓他們能夠直接感知到你的產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值和特色,因此,給消費(fèi)者郵寄客戶手冊(cè),及時(shí)傳遞企業(yè)的信息對(duì)于他們形成對(duì)你的好印象也非常重要。

  6)關(guān)注顧客的看法。當(dāng)一些顧客對(duì)你提出建議的時(shí)候,不要告訴他們這些都辦不到,你要將他們的意見收集起來(lái),或者在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告訴顧客你們采取了什么措施。消費(fèi)者都希望他們的意見能夠給企業(yè)指導(dǎo),如果你的員工找借口或者不正確對(duì)待這些意見,會(huì)大大打擊消費(fèi)者的積極性。必要時(shí),甚至可以出版他們的意見,讓他們感到自己被重視。他們一定會(huì)為你的這些做法而去宣講他們給你們提供意見的故事,從而吸引更多的人前來(lái)光顧。

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