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這款炸蘿卜丸子不要太好吃噢

2019年05月24日  轉(zhuǎn)載自：舌尖上的中國(guó)2
內(nèi)容摘要：到了秋季之后很多食物都上市了，我相信大家對(duì)蘿卜這種食物并不陌生，但是我相信大家平時(shí)的做法無(wú)非就是煲湯喝，其實(shí)煲蘿卜湯也是一種特別美味的食物，但是時(shí)間長(zhǎng)了，總是這一種做法肯定會(huì)膩的，你們吃蘿卜還是老做法...
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到了秋季之后很多食物都上市了，我相信大家對(duì)蘿卜這種食物并不陌生，但是我相信大家平時(shí)的做法無(wú)非就是煲湯喝，其實(shí)煲蘿卜湯也是一種特別美味的食物，但是時(shí)間長(zhǎng)了，總是這一種做法肯定會(huì)膩的，你們吃蘿卜還是老做法嗎？

來(lái)來(lái)來(lái)，今天小編我來(lái)教你做一道新菜，這也是我最近自己在網(wǎng)上學(xué)到的一種做法，這樣做出來(lái)的蘿卜嘗起來(lái)的味道是香脆可口，我女兒吃一次就愛(ài)到天天吵著吃，吃多少也不會(huì)感覺(jué)到膩。這種食物的名字叫做蘿卜丸子，這種丸子其實(shí)比純?nèi)獾耐枳痈袪I(yíng)養(yǎng)，而且嘗起來(lái)的味道也更加的好，自從我在家里做了一次蘿卜丸子之后，女兒就吃上癮了，每天都嚷著讓我做這種食物。

這種食物制作起來(lái)的方法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，首先我們要在市場(chǎng)上買一些蘿卜，一定要買那種比較新鮮的蘿卜， 這樣制作完之后嘗起來(lái)的味道才會(huì)更好吃一些。蘿卜丸子這種食物作為一種油炸食品在全國(guó)各地都可以看到，因?yàn)閲L起來(lái)的口味非常的清淡，而且蘿卜中含有的營(yíng)養(yǎng)非常的多，所以受到了人們的喜歡。那么接下來(lái)我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)這蘿卜丸子的具體方法，相信你一定會(huì)喜歡這道菜的。

首先我們要準(zhǔn)備白蘿卜和胡蘿卜各一根，然后準(zhǔn)備五香粉，食用鹽，雞蛋和適量的面粉。首先要將白蘿卜和胡蘿卜擦成細(xì)絲，一般要擦的細(xì)一點(diǎn)，這樣做出來(lái)的丸子口感才會(huì)更好一點(diǎn)，太粗了吃起來(lái)感覺(jué)就不是那么好。然后往里面加入食鹽，隨后再加入雞蛋和五香粉、糖攪拌均勻，之后再在里面加入面粉，將面粉和蘿卜和在一起之后就可以捏成丸子的形狀，然后放在油鍋里炸就可以了。

等丸子的表面變成黃色的時(shí)候就可以撈出鍋開(kāi)吃了，一定要在熱的時(shí)候吃著蘿卜丸子，這樣才最好吃！我是覺(jué)得這種食物吃起來(lái)要比大魚(yú)大肉吃著還要好！

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本文轉(zhuǎn)載自：舌尖上的中國(guó)2

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