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麻的誘惑

材料：

主料：美蛙

輔料：花椒、姜末和蒜粒泡豇豆段和青椒

調(diào)料：鹽、味精、雞精

做法：

1、把美蛙腿剁成大塊，腌漬入味后下油鍋里滑油，撈出來待用。

2、凈鍋入油燒熱，下花椒、姜末和蒜粒一起炒香，另把泡豇豆段和青椒段放進去，翻炒幾下再加入美蛙肉，放調(diào)料炒成麻辣味便起鍋裝盤，即成。


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