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清朝最牛廚師,撒尿煮肉羞辱大將軍,大將軍吃完說(shuō):好吃,給我賞

2019年04月20日  轉(zhuǎn)載自:快傳號(hào)長(zhǎng)巷歌
內(nèi)容摘要:當(dāng)然和珅和福康安兩人同朝為官,又都有權(quán)有勢(shì),自然免不了明爭(zhēng)暗斗一番,?蛋沧尩艿芨iL(zhǎng)安在和珅手下做事,算是監(jiān)視掣肘和珅,而和珅也不甘于示弱,讓弟弟和琳跟著?蛋材险鞅睉(zhàn),作為安插在?蛋采磉叺难劬...
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當(dāng)然和珅和福康安兩人同朝為官,又都有權(quán)有勢(shì),自然免不了明爭(zhēng)暗斗一番,?蛋沧尩艿芨iL(zhǎng)安在和珅手下做事,算是監(jiān)視掣肘和珅,而和珅也不甘于示弱,讓弟弟和琳跟著?蛋材险鞅睉(zhàn),作為安插在福康安身邊的眼線,兩人就這么互相給對(duì)方使絆子。

對(duì)?蛋才c和珅的小動(dòng)作,老謀深算的乾隆早就了如指掌,乾隆自然不愿意自己兩個(gè)最信任的大臣對(duì)著干,于是就讓?蛋矒(dān)任封疆大吏和大將軍,常年在外領(lǐng)兵打仗,而和珅則留在朝中,為自己出謀劃策,籌集銀兩,這樣兩人不在一起共事,自然也就不會(huì)再爭(zhēng)斗了。

其實(shí)要非得在?蛋才c和珅中間挑出一個(gè)最受乾隆信任倚重的大臣,那么和珅就會(huì)出局,為何這么說(shuō)呢,因?yàn)楦?蛋膊粌H是打仗了得的大將軍,同時(shí)也是乾隆的內(nèi)侄,?蛋驳挠H姑姑就是乾隆的富察皇后,乾隆就是?蛋驳挠H姑父,?蛋驳母赣H傅恒又是二十多年的首席軍機(jī)大臣,因此?蛋泊蛐【捅磺○B(yǎng)育在宮中,和眾位皇子一起讀書(shū)學(xué)習(xí),甚至有?蛋彩乔∷缴拥恼f(shuō)法。

每逢外出打仗,乾隆會(huì)向福康安提供最充足的糧餉,最優(yōu)質(zhì)的兵器,最精銳的士兵,同時(shí)還會(huì)讓阿桂和海蘭察等名將協(xié)助?蛋沧鲬(zhàn),所以?蛋膊拍芤宦穭(shì)如破竹,戰(zhàn)無(wú)不勝,乾隆多次賞給?蛋搽p眼花翎,御用荷包、如意,還加封福康安為貝子,爵位遠(yuǎn)超和珅的一等公,這在清朝是空前絕后的榮耀!因此福康安可說(shuō)是天潢貴胄,一生享盡榮華富貴,自然不把窮苦出身的和珅放在眼里了。

福康安養(yǎng)尊處優(yōu)慣了,即使在行軍打仗的時(shí)候,也要享受奢華的生活,衣食住行都很考究,根本就不考慮這樣會(huì)給伺候他的下人們帶來(lái)不便。根據(jù)《清稗類(lèi)鈔》記載,?蛋苍谛熊姷臅r(shí)候,特別喜歡吃水煮的“白片肉”,說(shuō)白了就是“水煮肉片”,但是?蛋驳囊蠛芨,他要吃的水煮肉片,必須用一整頭豬來(lái)煮,等整頭豬煮爛之后,再切成肉片,加入作料調(diào)味才行。

一次福康安外出領(lǐng)兵作戰(zhàn),路過(guò)四川的一所驛站,當(dāng)?shù)氐牡墓賳T早已打聽(tīng)到了?蛋蚕矚g吃水煮肉片,于是提前就準(zhǔn)備了大鍋和一頭大肥豬,準(zhǔn)備為?蛋沧鏊笕馄=Y(jié)果那一天?蛋惨恍腥俗叩每,快到驛站的時(shí)候,?蛋裁顜讉(gè)士兵騎快馬先趕到驛站,吩咐趕緊準(zhǔn)備酒宴,自己隨后就到。

當(dāng)時(shí)鍋里的豬還沒(méi)有徹底煮熟煮爛,這樣味道自然不會(huì)好,?蛋簿蜁(huì)怪罪,因此當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)招待?蛋驳墓賳T非常著急,卻又束手無(wú)策,此時(shí)負(fù)責(zé)煮肉的廚師突然站到灶臺(tái)上,脫了褲子,對(duì)著大鍋就撒尿,尿完才下來(lái)。這時(shí)站在一邊的知府和縣令大驚失色,還以為廚師被嚇瘋了,就問(wèn)廚師為何要這樣做。廚師不慌不忙的回答說(shuō):“今天來(lái)的時(shí)候忘記帶皮硝,沒(méi)有皮硝肉煮不爛,不過(guò)人尿有和皮硝相同的作用,能讓肉熟得快一些,所以我撒泡尿代替!

事已至此,知府和縣令也只好替這個(gè)膽大包天的廚師隱瞞,還別說(shuō)肉很快就煮爛了,福康安來(lái)了之后,廚師立刻上菜,結(jié)果福康安還沒(méi)有吃完就命令負(fù)責(zé)宴席的官員過(guò)來(lái),知府和縣令等人還以為?蛋渤猿霎愇秮(lái)了,心中慌作一團(tuán)。不料?祬s夸贊說(shuō):“本帥吃了一路水煮肉,從來(lái)沒(méi)有你這里的水煮肉這么美味!”說(shuō)完還賞給了主辦宴席的官員“寧綢袍褂料一副”,這可真是令人笑掉大牙!

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本文轉(zhuǎn)載自:快傳號(hào)長(zhǎng)巷歌

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