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健康養(yǎng)生菜

原料：

芡實，蜜豆粒，鹽，美極，白糖。

制法：

將芡實、蜜豆粒飛水至熟，放入加冰的水中冰鎮(zhèn)5分鐘左右，撈出瀝干水分，加鹽、美極、白糖攪勻，裝盤，點綴即可。

點評：

一清二白的視覺效果令人滿目清涼，簡單的調味突出食材的清新滋味。

出品人：李群崗

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