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白巧克力焦糖布丁

原料：

白巧克力50克，奶油15克，牛奶15克，無(wú)花果1個(gè)，草莓脆片5克，芒果醬8克，薄荷少許。


做法：

1、奶油和牛奶煮開，沖入蛋黃，放入融化的白巧克力，入烤箱，103度烤半小時(shí)。

2、無(wú)花果切瓣?duì)睿⒐瞥擅⒐u。

裝盤：

盤子左側(cè)放做好的白巧克力焦糖布丁，旁邊放做好的芒果醬和草莓脆片，以薄荷葉裝飾。

出品人：?jiǎn)螡?


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