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蘋果仙菇沙拉

原料:

荷仙菇、紅蘋果、青蘋果、黑芝麻、鹽、橄欖油

制作:

1.將兩種蘋果擦成細絲。

2.荷仙菇撕碎備用。

3.蘋果絲加入荷仙菇,放入鹽、橄欖油拌勻。

4.裝盤并撒上芝麻即可。

特色:

取紅蘋果的甜,青蘋果的酸,搭配上荷仙菇的香,酸中有甜、回味中混合了荷仙菇的清淡藥香,菌菇與水果完美結(jié)合。


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