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廚”神入化一較高下五指山市30名青年廚師展開(kāi)廚藝競(jìng)賽

2022年12月10日轉(zhuǎn)載自：五指山新聞

內(nèi)容摘要：12月8日，以“青春心向黨，奮進(jìn)自貿(mào)港”為主題的2022年五指山市青年廚師技能職業(yè)競(jìng)賽在福德萊大酒店順利舉行，來(lái)自全市的30名優(yōu)秀青年廚師共聚一堂，以廚比武，用美味角逐高低。在比賽現(xiàn)場(chǎng)，火光四射，...

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12月8日，以“青春心向黨，奮進(jìn)自貿(mào)港”為主題的2022年五指山市青年廚師技能職業(yè)競(jìng)賽在福德萊大酒店順利舉行，來(lái)自全市的30名優(yōu)秀青年廚師共聚一堂，以廚比武，用美味角逐高低。

在比賽現(xiàn)場(chǎng)，火光四射，香味彌漫，各位年輕選手要在100分鐘內(nèi)，基于廚技、創(chuàng)造力、個(gè)人信念，用熱情與創(chuàng)意烹制出2道菜品，在營(yíng)造美味的同時(shí)，也要兼顧擺盤。緊張的賽制、高手同臺(tái)競(jìng)技，時(shí)刻考驗(yàn)著年輕廚師的基本功和心理素質(zhì)。最終在專業(yè)評(píng)委的品嘗打分后，我市青年廚師陳積萬(wàn)奪得桂冠。

據(jù)了解，本次比賽是由團(tuán)市委主辦，五指山市旅游烹飪協(xié)會(huì)和五指山市餐飲行業(yè)聯(lián)合工會(huì)共同承辦，旨在通過(guò)廚藝比拼，推動(dòng)我市高素質(zhì)烹飪行業(yè)青年人才建設(shè)，助力擦亮五指山美味“名片”。

團(tuán)市委、市總工會(huì)、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市就業(yè)服務(wù)中心代表出席活動(dòng)。

記者：劉海鵬李昊明
編輯：王漢存
審核：陳曉貞
監(jiān)制：鄧松

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本文轉(zhuǎn)載自：五指山新聞
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