當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

冰玉香梨扣釀?wù)漯}

原料：

香梨6個(gè)150g/個(gè)，牛肝菌，芝士菇，珍珠菇，榆耳各40g，西蘭花150g。

做法：

1、香梨去皮，將底部切平，并在底部向內(nèi)挖空，飛水備用。廚師之家chennaiweddingplanners.com

2、將菇菌用上湯煮煨入味，輕勾薄芡即可，當(dāng)餡料備用。

3、將餡料釀入梨內(nèi)，蓋放于碟中，蒸扣20分鐘取出，清炒西蘭花放碟點(diǎn)綴裝飾。

4、用清湯調(diào)味勾芡，淋魚梨上即可。

制作人：林浩斌

該內(nèi)容由用戶「人魚之淚」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請及時(shí)與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對此類由用戶上傳的資料無法驗(yàn)證真實(shí)性，請謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價(jià)值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢專家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入