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  • 你們一定要試試這個(gè)韓式辣醬公式,做法超簡(jiǎn)單!用來拌飯幾乎就跟外面店里的韓式拌飯一毛一樣!當(dāng)然你也可以用來拌面條或者抹饅頭,絕了!評(píng)論里見驚喜!1️⃣調(diào)醬汁:3勺韓國(guó)辣醬、3勺雪碧、1勺生抽、1...
  • 今天是三月八日婦女節(jié),這一次,我老公走進(jìn)廚房,變身大廚親自做一道菜給我吃。他知道她最喜歡吃海鮮,所以我一大早就去了菜市場(chǎng)買些蝦回來,做一道檸檬椰奶蝦。這是很有異域風(fēng)情的一道美食,鮮蝦用加了椰奶的濃湯煮...
  • 蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸并不高,但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,每100克中就含有325毫克鈣、186毫克...
  • 涼拌菜,是指將熟食食物或蔬果切好后,加入調(diào)味料和拌均勻的烹調(diào)方法。大家都知道蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)素,如維生素C及維生素B族,易被烹調(diào)破壞,生吃有利于這些營(yíng)養(yǎng)成分的保存,吃前將各種食材連同醬汁拌均勻,酸、辣、甜、...
  • 到了秋季之后很多食物都上市了,我相信大家對(duì)蘿卜這種食物并不陌生,但是我相信大家平時(shí)的做法無非就是煲湯喝,其實(shí)煲蘿卜湯也是一種特別美味的食物,但是時(shí)間長(zhǎng)了,總是這一種做法肯定會(huì)膩的,你們吃蘿卜還是老做法...
  • 獨(dú)家秘籍土豆丸子,做法簡(jiǎn)單好吃又不膩,家人一口一個(gè)搶著吃相信大家平時(shí)在家里做土豆,不是炒著吃,就是蒸著吃,就是土豆還有很多種做法的,畢竟能用土豆做出來的美食實(shí)在是太多了,而且現(xiàn)在我們生活中必不可少的一...
  • 說到酥肉,相信大家都不陌生,它可是一道傳統(tǒng)特色名菜。在我國(guó)許多地方都比較流行,尤其是到過年的時(shí)候或者家里面辦酒席,餐桌上面都會(huì)有一盤酥肉,一般酥肉除了當(dāng)正菜吃之外,還可以作為刷火鍋的配菜。香嫩滑口的肉...
  • 這些家常的涼菜,不僅做法非常簡(jiǎn)單,而且吃起來既爽口又開胃,今天就給大家分享幾道好吃的涼菜的做法。1、小蔥拌豆腐主料:豆腐(300g)調(diào)料:香蔥(100g)、鮮貝露(1茶匙)、雞粉(2g)、香油(1/4茶匙)、白糖(1/4茶匙)、鹽...
  • 前天和老公一起請(qǐng)朋友吃飯,朋友推薦了有一家麻辣香鍋,說味道特別的棒,但是吃飯的人特別的多,每次他們?nèi)ザ颊也坏杰囄,即便找到車位了還得要等半個(gè)小時(shí)才有空桌子。于是我和老公一下班便立馬就跑去占位置。果然不...
  • 1、【清蒸獅子頭】食材明細(xì):五花肉、蓮藕、蔥、姜制作步驟:1、把肥肉取下,切成小丁,蓮藕去皮切成小叮2、把瘦肉切成小丁,剁成較細(xì)的肉糜。(滿意程度的7分左右即可)3、加入切好的蓮藕丁,剁至與肉基本融合。4、...
  • 茶樹菇是一種高蛋白,低脂的食用菌類,它的清香濃郁,無論是烹炒還是褒湯都相當(dāng)?shù)拿牢,食后令人回味無窮。茶樹菇含有我們?nèi)梭w所需的十多種礦物質(zhì)微量元素及抗癌多糖,新鮮的茶樹菇與鵪鶉蛋一起燒,很好的搭配哦>茶...
  • 煮面條用涼水還是熱水?一直糾結(jié)的問題,被一個(gè)面館老板說破煮面條大家都是非常熟悉的吧,而且很多北方人都是非常喜歡吃面條的,如果是一天三頓都不吃面條的話,總感覺會(huì)少一些什么東西是吧,而且也現(xiàn)在有一些南方人...
  • 涼拌豆腐原料嫩豆腐一盒|250克蔥花|5克辣椒油|一湯匙15ml麻油|一湯匙15ml家樂海味點(diǎn)蘸鮮露|一湯匙15ml做法1.準(zhǔn)備食材。2.豆腐劃塊放入深盆中。3.撒上辣椒油、麻油、家樂點(diǎn)蘸鮮露,迅速提升菜肴鮮味。4.撒上蔥花即可。...
  • 今天給大家介紹一道老北京地道美食——炸醬面,每個(gè)人的炸醬面都有自己的特點(diǎn),今天這款勁道的手工面,配上吸足醬汁的肉醬,最后再夾一筷子黃瓜絲,解膩又脆爽,好吃到靈魂顫抖!炸醬面原料面粉300g豬肉180g蒜薹200g...
  • 夏天來了,最適合不過的就是涼菜了,這些家常的涼菜,不僅做法非常簡(jiǎn)單,而且吃起來既爽口又開胃,今天就給大家分享幾道好吃的涼菜的做法。小蔥拌豆腐主料:豆腐(300g)調(diào)料:香蔥(100g)、鮮貝露(1茶匙)、雞粉(2g)、香...
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