紅餐網(wǎng)消息，近日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布7月份國民經(jīng)濟(jì)消費(fèi)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示：7月份，餐飲收入4277億元，增長15.8%。1—7月份，餐飲收入28606億元，增長20.5%。圖片來源：國家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站截圖從具...

2023年8月9日上午,由中共嵐縣縣委、嵐縣人民政府共同主辦的嵐縣土豆宴廚藝技能大賽在嵐縣土豆花景區(qū)舉行。來自不同地區(qū)的8支知名代表隊(duì)參加了競賽,嵐縣土豆宴推廣總部餐飲管理有限公司代表隊(duì)獲得團(tuán)體冠...

文職業(yè)餐飲網(wǎng)旖旎火鍋一哥海底撈進(jìn)軍“夜市”，開始擺攤了！網(wǎng)友直呼，“海底撈也太卷了吧，直接卷到了夜市”。也難怪網(wǎng)友驚訝，海底撈最近創(chuàng)新動作不斷。上直播、搞團(tuán)購、去演唱會門口“撈人”……最新公布的成...

文|職業(yè)餐飲網(wǎng)王春玲烤鴨，做夢也沒想到自己有一天還會被“冒”了。如果說前年的品類熱度王是秤盤麻辣燙、去年是螺螄粉火鍋，今年則是“冒烤鴨”。是的，你沒有聽錯(cuò)就是冒菜和烤鴨合二為一，是今年最火的餐飲品...

近日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了今年上半年國民經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，在將近22.8萬億元社會消費(fèi)品零售總額中，餐飲收入增速最快，達(dá)到21.4%。同時(shí)，多家上市餐飲企業(yè)發(fā)布了上半年業(yè)績預(yù)增信息，有報(bào)告稱，不斷升溫的“周末...

“400元一斤知了供不應(yīng)求”“市民抓知了賣260元一斤，10天賺萬元”……這兩天，有關(guān)“知了”的話題登上熱搜，引發(fā)關(guān)注。有網(wǎng)友還發(fā)布了自己捕捉和食用知了的視頻。視頻中，菜市場的店家正在兜售一袋袋活...

剛剛，《2023餐飲市場熱點(diǎn)洞察》重磅發(fā)布，我們發(fā)現(xiàn)了餐飲的6大新機(jī)遇……2023年07月19日文|職業(yè)餐飲網(wǎng)程三月全面的復(fù)蘇，并沒有如愿而至。餐飲人熬過了承壓、失速的三年，迎面而來的卻是消費(fèi)力下...

7月12日，國家市場監(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2023年12月1日起施行。2015年8月31日原國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的《食品經(jīng)營許可管理辦法》同時(shí)廢...

本文由紅餐網(wǎng)(ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā)，作者：簡煜昊，編輯：景雪�！耙坏馈�拍黃瓜’被罰5000元”“涼皮內(nèi)放黃瓜絲也要被罰”“多家餐館賣拍黃瓜遭職業(yè)打假”......“拍黃瓜”這道簡單的...

紅餐網(wǎng)報(bào)道，據(jù)澎湃新聞消息，近日，針對“亮劍浦江·消費(fèi)領(lǐng)域個(gè)人信息權(quán)益保護(hù)專項(xiàng)執(zhí)法行動”發(fā)現(xiàn)的餐飲場所過度收集非必要個(gè)人信息的違法違規(guī)行為，上海市網(wǎng)信辦會同市市場監(jiān)管局、市商務(wù)委等部門啟動餐飲行業(yè)...

新規(guī)出臺，就特許經(jīng)營的有關(guān)工作要求進(jìn)行了公示、規(guī)范，而這對于餐飲行業(yè)加盟市場而言，又將帶來哪些影響？近日，商務(wù)部、中央網(wǎng)信辦、公安部、市場監(jiān)管總局、國家知識產(chǎn)權(quán)局五部門發(fā)布《關(guān)于完善綜合監(jiān)督制度促...

湖南日報(bào)全媒體記者胡盼盼通訊員張琪汶7月3日中午時(shí)分，長沙城烈日炎炎，路邊店門外的空調(diào)機(jī)嗡嗡作響。記者走進(jìn)天心區(qū)金盆嶺街道黃土嶺社區(qū)的木子里瀏陽小炒店內(nèi)，十幾平方米的廚房里，鐵器碰撞聲、油煙機(jī)隆隆...

紅餐網(wǎng)報(bào)道，據(jù)國家發(fā)改委官方微信消息稱，近期，生豬價(jià)格繼續(xù)低位運(yùn)行。為推動生豬價(jià)格盡快回歸至合理區(qū)間，國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)方面啟動年內(nèi)第二批中央豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)各地同步收儲。根據(jù)202...

美食正在成為旅行中越來越重要的一環(huán)。旅行者在行前選擇目的地時(shí)，開始更多地將當(dāng)?shù)孛朗乘疁?zhǔn)納入衡量標(biāo)準(zhǔn)，行中和行后更是將尋找美食、享受美食和分享美食作為必備環(huán)節(jié)�！白龈�懂旅行者的美食榜單”，6月30日...

據(jù)齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)消息，6月29日，從濟(jì)南市市場監(jiān)管局獲悉，歷城區(qū)市場監(jiān)管局查處濟(jì)南歷城虎燙麻辣串餐飲店未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識案，當(dāng)事單位被處罰。據(jù)了解，當(dāng)事人的上述行為違...