以下顯示：創(chuàng)業(yè)謀劃 - 創(chuàng)業(yè)資訊
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麻辣燙江湖，雙雄“穩(wěn)坐江山”稱霸已久。作為國民最受歡迎小吃麻辣燙，這個看似已觸及“天花板”的千億規(guī)模市場，連鎖化占比卻不足5%，也正因如此一些“新秀”趁勢悄悄崛起。這其中就有這樣一個品牌，在其成立...
2023-04-04
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南昌海關所屬贛州海關29日消息，江西贛州市某食品公司的一批米粉28日經海關檢驗合格啟運前往日本。贛州海關為該批貨物開具了《區(qū)域全面經濟伙伴關系協(xié)定》(RCEP)原產地證書，這批價值238萬元的貨物...
2023-03-30
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近年來，在諸多米線品牌陷入增長瓶頸的時候，“米線大王”蒙自源卻能憑借超強的品牌勢能在疫情中逆勢拓店，成為了米線品類的第一個千店品牌。作為小吃快餐的第一大細分品類，粉面在2021年受到了較高關注，全...
2023-03-17
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品類定生死！2023年餐飲創(chuàng)業(yè)，在選品上尤其要謹慎。對于創(chuàng)業(yè)者而言，哪些品類最好別碰？小酒館近期，因為一篇“我在小紅書開酒館，一夜賺五千”的文章，線上小酒館突然火了。所謂線上酒館，即沒有門店，顧客...
2023-03-10
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近年來，隨著社交媒體的普及，網紅小吃越來越受到人們的關注和追捧。網紅小吃是指因為在社交網絡上廣泛傳播而受到大量關注和追捧的小吃。這些小吃通常有著獨特的口感和外觀，能夠吸引人們的眼球并引起他們的舌尖...
2023-03-08
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美食、美膳、美味，震撼味蕾；名店、名廚、名氣，閃耀成都。昨日記者從成都市商務局獲悉，為創(chuàng)造新供給，引領新消費，推動餐飲行業(yè)恢復發(fā)展，“2023成都名廚名店遴馴經自主報名、各區(qū)（市）縣商務主管部門評...
2023-03-04
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法制日報消息，近日，有網友反映位于河北省石家莊市橋西區(qū)一家主打板面的快餐店，推出一款價格為20198元板面超級豪華套餐引發(fā)關注，其中包含海參、鮑魚、和牛肉、松茸菌等名貴食材，還需提前十天預定，定金...
2023-03-02
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不斷革新，一直在做“難而正確”的事情，是現(xiàn)炒快餐先行者脫穎而出的秘訣。本文由紅餐網（ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā)，作者：周里希。近日，現(xiàn)炒快餐品牌“小女當家”推出了全新的“3.0旗艦店”，再...
2023-03-02
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36氪獲悉，新銳快餐連鎖品牌「爆爆姐螺螄粉」于近日完成數(shù)百萬級天使輪融資，投資方為美味投資，甜橙資本擔任長期戰(zhàn)略財務顧問。本輪融資將用于新店擴張、市場推廣、數(shù)字化建設等。螺螄粉已經成為當下粉面品類...
2023-03-01
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2月23日，#狂飆里的豬腳面是張頌文改的#沖上微博熱搜第一。記者從天眼查APP獲悉，江蘇和府餐飲管理有限公司申請注冊多個“強哥豬腳面”“阿強豬腳面”商標，國際分類含方便食品、餐飲住宿、辦公用品，當...
2023-02-25
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核心提示：近日，上海市市場監(jiān)管局公布了一則行政處罰信息，一家小吃店因未經許可從事冷食類食品制售，被上海市金山區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款一萬元。……違法行為2022年9月1日至2022年9月21日，當事人...
2023-02-23
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2月18日（農歷正月廿八日），定塘鎮(zhèn)定山村的酒宴大廳賓客齊聚，眾人推杯換盞之間，吃得是有滋有味喜笑顏開，有的還夸贊主廚的手藝。而新郎的姐姐奚春芳還特意跑到廚房，向主廚奚士贊致意。奚士贊，今年43歲...
2023-02-23
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在紹興昌安立交橋下有一家街邊餃子店，今年春節(jié)這個月銷量破了百萬。浙江之聲記者蹲點小店采訪發(fā)現(xiàn)，是小店的堅守和顧客們溫暖的反饋成就了這場雙向奔赴。晚上10點多，春寒料峭。紹興越城區(qū)昌安立交橋下的噶尤...
2023-02-23
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紅餐網消息，2月21日，中國（廣州）餐飲產業(yè)招商大會暨投融資合作交流展在廣州越秀國際會議中心舉行。此次會議圍繞餐飲高質量發(fā)展主題，邀請來自國內外餐飲大咖暢談發(fā)展趨勢，開展廣州餐飲城市招商和投融資合...
2023-02-23
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落寞沉寂已久的“沙縣小吃”，終于有了新動作……在北京新開“1000平旗艦店”！作為中國餐飲三大巨頭之一，沙縣小吃曾一度成為國民的“神壇小吃”，門店數(shù)量近10萬家，年營業(yè)額超過500億元。但隨著時間...
2023-02-22
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