本文由紅餐網(wǎng)(ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā)，作者：簡煜昊，編輯：景雪�！耙坏馈�拍黃瓜’被罰5000元”“涼皮內(nèi)放黃瓜絲也要被罰”“多家餐館賣拍黃瓜遭職業(yè)打假”......“拍黃瓜”這道簡單的...

做好餐飲業(yè)的步驟需要從多個方面展開，以下是具體的說明：確定餐廳主題概念：餐廳主題概念的確定是餐飲業(yè)成功的關(guān)鍵之一。一個好的主題概念能夠吸引顧客，增加餐廳的知名度和品牌價值。例如，有些餐廳會以當(dāng)?shù)靥?..

紅餐網(wǎng)報道，據(jù)澎湃新聞消息，近日，針對“亮劍浦江·消費領(lǐng)域個人信息權(quán)益保護(hù)專項執(zhí)法行動”發(fā)現(xiàn)的餐飲場所過度收集非必要個人信息的違法違規(guī)行為，上海市網(wǎng)信辦會同市市場監(jiān)管局、市商務(wù)委等部門啟動餐飲行業(yè)...

新規(guī)出臺，就特許經(jīng)營的有關(guān)工作要求進(jìn)行了公示、規(guī)范，而這對于餐飲行業(yè)加盟市場而言，又將帶來哪些影響？近日，商務(wù)部、中央網(wǎng)信辦、公安部、市場監(jiān)管總局、國家知識產(chǎn)權(quán)局五部門發(fā)布《關(guān)于完善綜合監(jiān)督制度促...

湖南日報全媒體記者胡盼盼通訊員張琪汶7月3日中午時分，長沙城烈日炎炎，路邊店門外的空調(diào)機(jī)嗡嗡作響。記者走進(jìn)天心區(qū)金盆嶺街道黃土嶺社區(qū)的木子里瀏陽小炒店內(nèi)，十幾平方米的廚房里，鐵器碰撞聲、油煙機(jī)隆隆...

紅餐網(wǎng)報道，據(jù)國家發(fā)改委官方微信消息稱，近期，生豬價格繼續(xù)低位運行。為推動生豬價格盡快回歸至合理區(qū)間，國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)方面啟動年內(nèi)第二批中央豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)各地同步收儲。根據(jù)202...

美食正在成為旅行中越來越重要的一環(huán)。旅行者在行前選擇目的地時，開始更多地將當(dāng)?shù)孛朗乘疁?zhǔn)納入衡量標(biāo)準(zhǔn)，行中和行后更是將尋找美食、享受美食和分享美食作為必備環(huán)節(jié)�！白龈�懂旅行者的美食榜單”，6月30日...

據(jù)齊魯晚報·齊魯壹點消息，6月29日，從濟(jì)南市市場監(jiān)管局獲悉，歷城區(qū)市場監(jiān)管局查處濟(jì)南歷城虎燙麻辣串餐飲店未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識案，當(dāng)事單位被處罰。據(jù)了解，當(dāng)事人的上述行為違...

紅餐網(wǎng)報道，6月27日，五爺拌面與仟味高湯戰(zhàn)略合作爆品共創(chuàng)中心，在仟味高湯（上海）爆品菜研創(chuàng)體驗中心正式掛牌。掛牌當(dāng)日，五爺餐飲集團(tuán)以及仟味高湯一眾嘉賓代表共同出席了此次掛牌儀式。作為專注餐飲爆品...

一個是佐餐鹵味巨頭，另一個是中式炸雞領(lǐng)域的后起之秀，二者合作能碰撞出怎樣的火花？本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā)，作者：景雪，編輯：洪君�！白舨望u味第一股”——紫燕食品有新動向了。...

燃?xì)獍踩珶o小事為進(jìn)一步做好燃?xì)獍踩�工作消除各類燃�(xì)獍踩�隱患使用液化氣的餐飲用戶要嚴(yán)格做到以下五個方面一是“瓶”使用液化氣的餐飲用戶，必須由合法企業(yè)供應(yīng)，使用合格鋼瓶，鋼瓶具有二維碼可追溯；二是“管...

未來，朝陽區(qū)還將推動國內(nèi)外知名美食品牌首店入駐，啟動朝陽美食IP建設(shè)。新京報訊（記者吳婷婷）作為北京市黑珍珠餐廳最多的區(qū)域，朝陽區(qū)正在將景祥街打造為精致餐飲一條街。未來，朝陽區(qū)還將推動國內(nèi)外知名美...

從車?yán)遄幼杂傻搅裆徸杂�，從牛排自由到小龍蝦自由，馬斯洛需求金字塔被人們以更為豐富的生活經(jīng)驗拆解。當(dāng)然，網(wǎng)絡(luò)熱梗多少帶有戲謔成分，并不是所有人都吃車?yán)遄雍土裆�，但高質(zhì)量肉類的消費卻是老百姓們更關(guān)注的...

全體餐飲人請注意！又有餐飲新騙局出現(xiàn)！紅餐網(wǎng)從“涇縣人民法院”官方公眾號獲悉，近日，涇縣法院宣判了一起被告人李某某詐騙“餓了么”“美團(tuán)”平臺上百戶餐飲商家獲利1.6萬元的案件。最終，李某某因詐騙罪...

據(jù)寧夏廣電新聞中心公眾號6月24日消息，銀川市公安局興慶區(qū)分局發(fā)布警情通報，全文如下：2023年6月21日，銀川市興慶區(qū)富洋燒烤店燃?xì)獗�炸事故發(fā)生后，銀川市公安機(jī)關(guān)會同消防等相關(guān)部門，連夜開展調(diào)查...