來源|職業(yè)餐飲網(wǎng)（ID：zycy168）作者|程三月“人就應(yīng)該待在沒有天花板的地方１于是，文和友悄咪咪開了兩家“露營餐廳”。取名叫做不超級文和友，兩家店都開在公園里，占地面積近萬平，里面有天幕、帳...

為牟取私利，安徽一火鍋店連續(xù)兩年十個(gè)月為顧客提供“口水油”鍋底，涉案金額超170萬。最終，兩名主要涉案人員不僅被分別判刑十二年和十年、處罰金180萬元和125萬元，還需支付512萬元懲罰性賠償金。...

文|職業(yè)餐飲網(wǎng)辰溪預(yù)制菜又被推上風(fēng)口浪尖。近日，有關(guān)“預(yù)制菜進(jìn)校園”的話題引起大眾關(guān)注。多位來自江西贛州蓉江新區(qū)的家長發(fā)布視頻稱，由于當(dāng)?shù)刂醒霃N房供餐配送不及時(shí)、服務(wù)人員不足，開學(xué)第一天就出現(xiàn)了數(shù)...

被“壓抑”三年之后，餐飲終于迎來爆發(fā)。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年，社會消費(fèi)品零售總額227588億元，同比增長8.2%。其中，餐飲收入24329億元，同比增長21.4%，遠(yuǎn)高于社零總額的增幅。...

國家統(tǒng)計(jì)局9月15日發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2023年8月，全國餐飲收入4212億元，同比增長12.4%；限額以上單位餐飲收入1125億元，同比上升10.4%。2023年1-8月，全國餐飲收入32818...

紅餐網(wǎng)消息，9月15日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布8月份國民經(jīng)濟(jì)消費(fèi)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示：8月份，全國餐飲收入4212億元，增長12.4%。限額以上單位餐飲收入1125億元，同比上升10.4%。2023年1-8月，...

因菜品原材料未獲認(rèn)證，但在外賣平臺使用“有機(jī)”字樣，河北武邑縣一飯店被罰2000元�！鲌D片來源：武邑縣人民政府官網(wǎng)紅餐網(wǎng)消息，9月13日，河北省衡水市武邑縣人民政府官網(wǎng)公布一則《行政處罰決定書》。...

花大廚現(xiàn)炒的錢吃預(yù)制菜，誰愿意？據(jù)潮新聞報(bào)道，浙江杭州一對新人為了能給親朋好友留下一場難忘的婚宴，特意選了市區(qū)一家知名酒店，定了一款價(jià)格不菲的宴會套餐，但婚宴后新人被親友悄悄告知：婚宴性價(jià)比不高，...

春節(jié)單店7天迎35萬食客、“五一”部分餐廳排隊(duì)等位超過1000桌、端午單店翻臺率高達(dá)5~6番……伴隨著一個(gè)個(gè)節(jié)日節(jié)點(diǎn)的到來，今年餐飲消費(fèi)也迎來強(qiáng)勢復(fù)蘇。近日舉辦的2023北京餐飲品牌大會發(fā)布了《2...

服務(wù)消費(fèi)是擴(kuò)大消費(fèi)的一大引擎。剛過去的暑期，國內(nèi)消費(fèi)市場保持恢復(fù)態(tài)勢，旅游等服務(wù)消費(fèi)回暖，對消費(fèi)擴(kuò)大支撐作用明顯。擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)，促進(jìn)餐飲、文旅、文娛體育會展消費(fèi)等持續(xù)提振，既能充分發(fā)揮消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)增...

費(fèi)大廚辣椒炒肉新店門口排隊(duì)等位人數(shù)眾多中新網(wǎng)上海新聞9月4日電（記者繆璐）剛剛過去的這個(gè)周末，湘菜品牌費(fèi)大廚辣椒炒肉在上海虹橋天地購物中心和七寶萬科廣場同日開出兩家新店，新店延續(xù)了其“開一家火一家...

8月28日，濟(jì)南市政府新聞辦召開“提振消費(fèi)穩(wěn)增長”主題系列發(fā)布會的第8場，發(fā)布解讀《綠色餐飲經(jīng)營與管理規(guī)范》《濟(jì)南名菜通用規(guī)范》等濟(jì)南市餐飲行業(yè)五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的起草情況。在濟(jì)南市商務(wù)局指導(dǎo)下，濟(jì)南市飯店...

環(huán)境的到來，外賣的崛起，實(shí)體店的餐飲還能做下去嗎？它還有發(fā)展趨勢嗎?我可以肯定地告訴你，肯定是有的。作為剛需行業(yè)，餐飲永遠(yuǎn)在居民消費(fèi)中占據(jù)著新的的一席之地。近兩年，對于餐飲人來說確實(shí)是難熬的，但在...

黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)，要“加快發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合”。今年的政府工作報(bào)告也提出，要大力發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)。數(shù)字經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新動能。近年來，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)浪潮下，網(wǎng)絡(luò)...

很多餐廳因?yàn)樘厣�的產(chǎn)品、裝修、風(fēng)格吸引眾多年輕消費(fèi)者打卡，在各大平臺上受到了不少的關(guān)注。仿佛只要貼上了“網(wǎng)紅餐廳”的標(biāo)簽，就有優(yōu)秀的經(jīng)營業(yè)績。針對遍地都是網(wǎng)紅餐廳的現(xiàn)象，傳統(tǒng)餐廳該才能打破僵局呢？...