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以下顯示:新聞資訊 - 食品安全
  • 廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局15日公布了2021“鐵拳”行動(dòng)第二批典型案例,其中廣州一餐飲公司經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的河鲀魚(河豚)菜品導(dǎo)致4人中毒被查處。據(jù)悉,今年以來(lái),廣州市市場(chǎng)監(jiān)管部門深入開展農(nóng)村...
  • 有視頻博主暗訪吉野家門店,曝出其使用過(guò)期食材,肉末變臭發(fā)酸,舊油添加新油繼續(xù)使用等情況。12月2日,新京報(bào)記者獲悉,深圳市場(chǎng)監(jiān)督管理局突查了當(dāng)?shù)?4家吉野家門店,發(fā)現(xiàn)多家門店存在違規(guī)情形,包括涉嫌...
    2021-12-02
  • 有人在重慶開了個(gè)火鍋店,生意卻很差,為“吸引”顧客,廚師動(dòng)起了歪腦筋,悄悄往火鍋底料中添加違禁物品——罌粟殼。結(jié)果,錢沒(méi)賺到,人進(jìn)去了。11月中旬,重慶開州區(qū)森林公安支隊(duì)在大進(jìn)鎮(zhèn)一家餐館內(nèi),檢測(cè)出...
    2021-12-01
  • 天氣轉(zhuǎn)涼,火鍋是很多浙江人的心頭好,而牛百葉、牛筋等食材是火鍋必備的食材,但如果你買到的是來(lái)歷不明、沒(méi)有檢疫證明的走私貨,還敢吃嗎?這真不是嚇人,近日珠海海警接連破獲2起涉嫌走私凍品案,查扣了一大...
  • 速凍食品種類繁多,選購(gòu)的時(shí)候務(wù)必要仔細(xì)觀察,主要看以下幾點(diǎn):看儲(chǔ)藏溫度首先應(yīng)該看儲(chǔ)藏環(huán)境的冷凍條件,看冰柜、冰箱是否正常工作,并且溫度控制在-15℃以下。如果冰柜斷電,或者儲(chǔ)藏溫度顯示高于-15℃...
  • 9月16日,一則#老板用爛土豆做黃燜雞員工制止反被開#的話題迅速?zèng)_上微博熱搜。據(jù)河南廣播電視臺(tái)民生頻道報(bào)道,河南鄭州的張先生反映,自己在中牟忠義水滸烤肉干后廚。前幾天,老板買來(lái)3袋壞土豆,讓大家把...
  • 民以食為天,食以安為先,“舌尖上的安全”事關(guān)重大。記者15日從揚(yáng)州江都警方了解到一起涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案件,嫌疑人王某在明知罌粟為有毒有害物質(zhì),仍在制作、銷售的鹽水鵝中添加罌粟秸稈。記者了...
    2021-09-16
  • 為了口感更好,吸引留住顧客,竟然在火鍋中添加罌粟殼!9月13日傍晚,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了一批“鐵拳”行動(dòng)食品安全典型案件,揭陽(yáng)市惠來(lái)縣一家火鍋店因此被吊銷《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,老板還被判刑半年...
    2021-09-16
  • 近日,江蘇連云港。市民向警方反映稱,一家涼面店食材里可能含有罌粟成分。經(jīng)檢測(cè),民警發(fā)現(xiàn)食材內(nèi)確實(shí)含有罌粟堿、那可丁成分,隨后在該店內(nèi)搜出大量含有罌粟殼成分的辣椒油及粉末。據(jù)店主交代,疫情期間生意冷...
    2021-09-07
  • “小龍坎”火鍋店使用黑作坊加工假冒“鮮鴨血”,“蜜雪冰城”奶茶店使用過(guò)期食品原料,“華萊士”快餐店炸雞掉地后繼續(xù)使用,“楊國(guó)!甭槔睜C店湯料污穢不潔、“奈雪的茶”奶茶店使用腐爛水果,“大潤(rùn)發(fā)”超市...
  • 近日,知名連鎖餐廳“胖哥倆肉蟹煲”北京兩家分店被曝出其承諾現(xiàn)殺的活蟹實(shí)為隔夜死蟹,過(guò)期、變質(zhì)的土豆二次加工后繼續(xù)上桌,提前煮熟的肉品即使變味也會(huì)留到第二天繼續(xù)賣,清洗土豆、雞爪的水槽一天都不換水,...
    2021-08-27
  • 8月23日消息,中國(guó)檢察網(wǎng)公布一則河南省澠池縣人民檢察院的起訴書。起訴書顯示,因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,于2021年5月27日被澠池縣人民檢察院取保候?qū)彙7ㄔ翰槊,?019年7月至202...
    2021-08-25
  • 當(dāng)網(wǎng)紅食品令人作嘔、直播帶貨頻頻“帶禍”等問(wèn)題接連出現(xiàn),注定會(huì)大大傷害普通消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的期待與信心。如果那些不守規(guī)矩、損害消費(fèi)者利益的網(wǎng)紅企業(yè)也能賺得盆滿缽滿,則無(wú)疑會(huì)給整個(gè)行業(yè)及社會(huì)帶來(lái)不良...
  • “這不是干巴了嘛,要過(guò)過(guò)水,過(guò)水后就顯得新鮮!彼寐詭ж(zé)備的語(yǔ)氣告誡記者:“以后剩啥東西了,別說(shuō),要裝不知道。領(lǐng)導(dǎo)不讓說(shuō),因?yàn)椴荒茏尶腿酥朗鞘5!迸指鐐z肉蟹煲,一家知名連鎖餐廳,近幾年被很多...
    2021-08-23
  • 近期,多個(gè)餐飲品牌因食品安全問(wèn)題成為熱點(diǎn)。從外賣平臺(tái)的“人氣王”華萊士炸雞、楊國(guó)福麻辣燙,到奶茶界的“網(wǎng)紅”奈雪的茶、蜜雪冰城,食品安全頻頻亮起“紅燈”,引起廣泛關(guān)注。被曝光后,相關(guān)餐飲企業(yè)均發(fā)聲...
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