名貴魚類海洋里有許多海鮮，是我們不能全面認(rèn)識(shí)的，但也有很多名貴魚類，是我們經(jīng)常會(huì)使用到的，那么，對(duì)于那些名貴的海鮮及魚類，你都認(rèn)識(shí)嗎？來(lái)看看下面這44種，你做過(guò)多少種？西星斑也叫藍(lán)點(diǎn)石斑，全身布滿...

近日，由國(guó)家衛(wèi)生健康委組織的“第14個(gè)全民健康生活方式宣傳月”活動(dòng)展開。今年的主題是“健康要加油，飲食要減油”，倡導(dǎo)飲食減油的理念。對(duì)多數(shù)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，吃太多的油是體重增加的重要原因，因?yàn)橹袊?guó)人有愛...

蛤蜊其肉質(zhì)鮮美無(wú)比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中用“蛤類之利于人者，故名�！眮�(lái)解釋“蛤蜊”名字的由來(lái)。的確如此，蛤蜊是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的美味廉價(jià)海鮮食...

立秋后，中原地區(qū)陽(yáng)氣漸收，秋風(fēng)勁急，氣候干燥，適合養(yǎng)陰潤(rùn)燥之品。而嶺南地區(qū)則不然，仍是暑氣未消，炎熱持續(xù)，漸漸由濕轉(zhuǎn)燥。那該如何養(yǎng)生呢？立秋養(yǎng)生需因時(shí)因地制宜廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院肺病科副主任中...

作為“熱帶水果之王”，芒果有著濃郁的果香和甜美的果肉，一口咬下去滿滿的幸福感。吃完了芒果可別丟核啊，它還是味中藥，具有止咳的作用。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院康復(fù)中心副主任林國(guó)華教授介紹，生活在嶺南...

蘑菇是一種很受歡迎的食材不僅味道鮮美而且烹飪方法多種多樣比如大家很熟悉的小雞燉蘑菇做成蘑菇湯也不錯(cuò)可是有的人吃的蘑菇不是從正規(guī)渠道買來(lái)的而是自行采摘的野蘑菇然后就出了事那么有沒(méi)有一種方法來(lái)分辨可食...

26日，將迎來(lái)今年“暑伏”里的中伏。今年有“倆中伏”，總共20天。專家提示說(shuō)，“暑伏”天里，中伏最熱，公眾要格外注意防暑降溫。歷史學(xué)者、天津社科院研究員羅澍偉介紹，進(jìn)入“暑伏”后，得經(jīng)三個(gè)“伏”—...

7月16日進(jìn)入2020年“三伏”中的“頭伏”，三伏天是夏季天地陽(yáng)氣最盛之時(shí)，也是一年中最難熬的時(shí)段，全國(guó)多地陸續(xù)開啟“蒸烤”模式。今年的三伏天更是長(zhǎng)達(dá)40天，人們更易遭遇加長(zhǎng)版“苦夏”的折磨，我們...

炎炎夏日，很多人會(huì)感到食欲不振。加之高溫下人體的代謝速度較快，就更需要均衡膳食來(lái)維持身體機(jī)能了。那么，夏季要怎么吃才能既保證營(yíng)養(yǎng)健康，又能提振食欲呢？飲食清淡，作息規(guī)律首先，可以通過(guò)幾道可口的清淡...

實(shí)際上，“問(wèn)題臘肉”由于肉質(zhì)問(wèn)題，成品與正常的臘肉往往差距也很大，所以在采購(gòu)時(shí)只需仔細(xì)分辨，就能避免采購(gòu)到“問(wèn)題臘肉”：一、看色澤正常臘肉色澤鮮明，呈現(xiàn)鮮紅色，脂肪透明、乳白色或淡黃色；“問(wèn)題臘肉...

近年來(lái)，隨著人們健康養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，主打高顏值、低熱量、低卡的輕食日益成為人們追求健康生活方式的“新食尚”。《輕食消費(fèi)大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，2019年在美團(tuán)APP“輕食”搜索同比增長(zhǎng)235.8%，20...

進(jìn)入伏天，溫度升高，隨著日照時(shí)間增長(zhǎng)、紫外線強(qiáng)度增大，人體內(nèi)水分更容易丟失，加之睡眠質(zhì)量變差、食物易滋生大量病毒和細(xì)菌等因素，致使肝臟血流供應(yīng)不足，抵抗力下降,肝臟負(fù)擔(dān)變大。夏季里因?yàn)轱嬍巢划?dāng)造成...

隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，尤其是在飲食上有了極大的改善，但肥胖、高血脂、糖尿并高尿酸等一系列“富裕脖也隨之而來(lái)，嚴(yán)重威脅著人們的身體健康。那么，我們到底應(yīng)該如何搭配自己的飲食呢...

夏日炎炎，也正是夜宵最火爆的季節(jié)，三五知己一起吃吃喝喝好不痛快，而小龍蝦絕對(duì)是大家的首眩不過(guò)，很多人不知道的是，小龍蝦這個(gè)部位，千萬(wàn)別吃。小龍蝦這個(gè)部位，千萬(wàn)別吃▼2019年8月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部...

生活中，很多女生為了瘦下來(lái)煞費(fèi)苦心，代餐、酵素輪番吃。其實(shí)，根據(jù)美國(guó)疾控中心的報(bào)道，只要合理安排一日三餐的進(jìn)食量和食物種類，就能讓你在保證營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，控制熱量的攝入，輕松瘦下來(lái)。豐富的食材是我們...