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  • 怎么樣?焦黃的外表,看看都香吧。香香的手撕雞啊,先咽一下口水了。材料:三黃土雞一只(750g),鹽焗雞粉一包,姜、蒜、鹽適量,啤酒50g。做法:1.將雞洗凈,放入盆中,淋上啤酒,內(nèi)外涂上一些鹽,加入拍破的蒜瓣和...
  • 作為一個(gè)肉食主義者,三頓不吃肉就三個(gè)字:想!想!想!但真正有肉時(shí),又吃不了多少。為啥?還不是因?yàn)楝F(xiàn)在生活好了,能做到頓頓有肉吃╮(╯▽╰)╭。想想過(guò)年的時(shí)候,以前盼著過(guò)年最大的愿望是能多吃肉,現(xiàn)在過(guò)年...
  • 女兒愛(ài)吃蕃茄,也愛(ài)吃魚(yú),把魚(yú)和蕃茄一起燒,女兒更愛(ài)吃呢,呵呵。去年回媽媽家的時(shí)候,在大姑家和表妹一起做飯,她說(shuō)把蕃茄和魚(yú)一塊燒了,很好吃的呢。蕃茄含有豐富的維生素,和魚(yú)、肉類都極好搭配,鮮美可口,酸酸...
  • 作為吃貨的我們都會(huì)有一道愛(ài)吃的土豆,土豆泥、土豆絲、土豆餅、土豆片...從主食到主菜、小菜、零食、宵夜,不管是什么場(chǎng)合都能hold?о瑹跬炼故巢模和炼1個(gè)、胡蘿卜50g、青豆50g、杏鮑菇1根、油適量、鹽適量、咖喱...
  • 茄子喜歡大油水,可是又偏偏不喜歡大油水,茄子又是餐桌不可缺少的一道蔬菜,總不能一成不變的吃蒜泥茄子,只要是炒或燉的茄子,家人都不愛(ài)吃,唯獨(dú)用肉沫烤的茄子,都是來(lái)者不拒,還少油煙。材料:長(zhǎng)茄子3個(gè),豬肉餡...
  • 如果你吃膩了水煮魚(yú),紅燒肉,水煮肉片等這樣的重口味,想來(lái)點(diǎn)清淡而又有營(yíng)養(yǎng)的美味。那我世宜居吃貨給您推薦一道清淡而又美味好吃的家常菜-清蒸魚(yú)。做法也很簡(jiǎn)單,普通草魚(yú)就行,F(xiàn)在聽(tīng)我一一道來(lái):1.魚(yú)的重量控制在...
  • 巧用水果刀分解豬蹄:斬豬蹄,可能很多人感到比較麻煩,需要用蠻力來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。其實(shí)用水果刀也可以分解豬蹄,用技巧來(lái)化解斬豬蹄的難度。豬蹄塊入開(kāi)水鍋焯水,晾涼后用清水沖洗掉臟污。處理好的豬蹄塊放入砂鍋,...
  • 大家都知道豬皮含有豐富的膠原蛋白,他對(duì)我們的皮膚有很好的功效,那么豬皮怎么吃抗老防皺呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!豬皮最常見(jiàn)的菜肴有皮凍、涼拌肉皮絲等菜肴。但是很多人忽略了豬皮的食療作用,中醫(yī)認(rèn)為...
  • 雞翅的做法很多,不過(guò)常見(jiàn)的老是那么幾種。有沒(méi)有哪種做法能使之更鮮香?有沒(méi)有更獨(dú)特一點(diǎn)兒的做法能讓雞翅再“飛”一會(huì)兒呢?答案是肯定的。你只需添加幾味純天然的香料,就能讓雞翅更鮮香!原料主料:雞翅中500克調(diào)...
  • 每天叫外賣,吃快餐,弄的一點(diǎn)食欲也沒(méi)有,每天忙工作也沒(méi)時(shí)間做飯,趁周末有時(shí)間,好好做一頓,犒勞一下忙碌的自己!舅е庾印恐庾犹薰欠牌,抹些許鹽;用繩子將剖開(kāi)的肘子捆好;往鍋中倒入清水,水開(kāi)后,將捆好...
  • 現(xiàn)代社會(huì)工作壓力大,天天忙碌我們的身體經(jīng)常處于亞健康狀態(tài),所以合理的飲食對(duì)我們的身體健康就尤其重要。今天我們要說(shuō)的是雞翅,它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,能夠增強(qiáng)我們的體制,提高免疫力,它的做法也有很多,今天我來(lái)介...
  • 老干媽椒香排骨簡(jiǎn)介根據(jù)網(wǎng)上菜譜加上自己的創(chuàng)新制作的一道菜,還算成功,最大的特點(diǎn)是排骨外焦里嫩,椒香四溢,兒子非常愛(ài)吃,贊不絕口,一大盤(pán)排骨一家人一頓就吃光了,不敢獨(dú)享,與大家分享。原料肋排1000g,十三香...
  • 豆腐是一款常見(jiàn)的食材。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值挺高的。老少皆宜,吃法眾多。我在這里推薦一款下飯菜。小朋友上學(xué)后,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胃口不好的情況,我做了幾款炒豆腐的菜菜,小朋友挺喜歡的。吃點(diǎn)點(diǎn)辣味的小朋友可以試下這一款豆腐...
  • 1.準(zhǔn)備好食材,豬肉切絲,用老抽、味極鮮和淀粉腌10分鐘。胡蘿卜、木耳、窩筍也切成絲,蔥姜切成末,紅油豆瓣醬剁成末,泡椒切小粒2.鍋燒熱,下油,再下腌好的豬肉煸炒至變色盛出備用3.熱鍋涼油,放入紅油豆瓣醬及泡...
  • 食材:鴨蛋,食鹽,醬油,姜,八角,花椒,桂皮,香油,丁香做法:1.鴨蛋洗凈,煮熟。剝?nèi)ネ鈿溆谩?.一切調(diào)味料放入鍋中,3.放入剝殼的鴨蛋,加水至沒(méi)過(guò)鴨蛋,慢燉4-5個(gè)小時(shí),入味即可。2鹵藕片食材:藕,五花肉,...
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