喜歡吃面條的小伙伴可不少。沒(méi)時(shí)間做飯的時(shí)候，煮一碗美味的面條，配上點(diǎn)雞蛋和蔬菜，方便又健康�？墒牵�許多小伙伴煮面的時(shí)候常會(huì)遇到一個(gè)問(wèn)題：面條表面都黏糊了，可是面心還發(fā)白發(fā)硬，沒(méi)有煮透。怎樣讓面條煮熟又...

紅燒排骨，很詳細(xì)的做法，吃貨必須收藏...

生活不止是眼前的茍且還有詩(shī)和遠(yuǎn)方夏天不止是蟬鳴和汗水還有涼皮啊如果能在家吹著空調(diào)吃上一碗涼皮那該是多么愜意的一件事啊廚娘小編今天就為大家奉上超簡(jiǎn)單的涼皮做法1準(zhǔn)備好涼皮的主要材料淀粉和面粉2按照1：1：2....

周末，好友相邀去濟(jì)南黃河以北郊游，在一片荷花盛開(kāi)的荷塘前駐足。一再請(qǐng)求并留下些許費(fèi)用后，看荷塘的老伯才答應(yīng)給我們采點(diǎn)微微開(kāi)放的荷花，為的是回家能讓花開(kāi)得時(shí)間長(zhǎng)一些。老伯那知道我們要荷花的用途。當(dāng)然，花...

茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚(yú)并稱為“江南三大名菜”。其以豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被譽(yù)為“水中參”。茭白質(zhì)地鮮嫩，味甘實(shí)，被視為蔬菜中的佳品，素炒葷炒皆可。從中醫(yī)角度講，茭白味甘、微寒，具有祛熱、生津、止渴...

蠟筆小新最討厭吃的食物是什么？青椒啦！因?yàn)樗�每次吃青椒都�?huì)把青椒藏起來(lái)或者偷偷放到媽媽碗里！~忽忽，而且每次見(jiàn)到美女他都會(huì)問(wèn)“你喜歡吃青椒嗎？我最討厭吃青椒了”我猜，那是因?yàn)樾⌒虏恢�道青椒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)...

【黑椒洋蔥炒豬肉】▼▼用料：豬肉(韓國(guó)燒烤那種)500g、洋蔥半個(gè)一個(gè)都可以、黑椒醬三茶匙、鹽一茶匙、醬油三茶匙、白砂糖小半茶匙、米酒一茶匙、生粉一茶匙、蒜頭兩顆、青辣椒半個(gè)▼制作步驟：1、將豬肉成薄片，然后...

食材：藕、小蔥、雞蛋、面粉、清水。調(diào)料：黑胡椒、鹽、辣椒粉。將兩節(jié)藕洗凈后去皮用刨皮器刨成藕碎就是剁碎了那種感覺(jué)，然后加入香蔥，兩個(gè)雞蛋、調(diào)入少許的鹽、黑胡椒和辣椒粉、然后加入少許的面粉加清水調(diào)成糊糊...

炎熱的夏天，吃面條最省事了。單純的茄丁面很油膩，那就放個(gè)西紅柿一起打鹵吧，非常好吃，西紅柿的微酸正好中和了茄子的油膩，還能挑起味蕾，營(yíng)養(yǎng)還得到了提升，是非常不錯(cuò)的一款搭配！這款打鹵里，我用到了西紅柿巧...

自幼生活在內(nèi)陸，鮮少見(jiàn)過(guò)吃過(guò)海鮮，所以一直對(duì)海鮮類的吃食抱有一種莫名的迷戀。但是一份好吃的海鮮，并不會(huì)輕易就能做出來(lái)（現(xiàn)撈現(xiàn)煮的除外）。吃膩了大排檔里被各種調(diào)料侵染、失去本味的炒蛤蜊、蟶子，我更希望自...

沒(méi)有什么比當(dāng)季的菜菜更美味更營(yíng)養(yǎng)的了,豆角、茄子、冬瓜、苦瓜。。。都是這個(gè)夏季最佳蔬菜，所以今天買(mǎi)菜時(shí)看到了新鮮的豆角就買(mǎi)了些回來(lái)。豆角是夏天盛產(chǎn)的蔬菜，它含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，；還能調(diào)理消化系...

比較喜歡吃豆制品，香干、豆腐、素雞、千張。。。，經(jīng)常會(huì)買(mǎi)來(lái)吃，特別是這種五香干子，喜歡它的味道，沒(méi)有豆腐那么多汁，但也不干，可制作多種菜肴，可冷拌、熱炒、油炸、烤制，做法多樣，怎么做都很美味。豆制品含...

【蠔味雙菇】做法來(lái)自冰廚老師，雖然是素菜，可是味道好的不得了，鮮美至極！做法也超級(jí)簡(jiǎn)單，把蘑菇和蠔油一起放鍋里炒一炒就ok啦！材料：香蔥適量、香菇10朵、口蘑10朵、蠔油適量、白糖1勺、水淀粉適量、香油適量。...

西紅柿有健胃消食美容的作用，茄子有降血壓，降膽固醇，減肥的功效，兩者結(jié)合在一起，是一道美味健康的下飯菜...1.準(zhǔn)備好食材2.把茄子洗干凈滾刀切成大塊，用5克的鹽腌制20分鐘3.西紅柿切大塊，蒜壓成泥，蔥切蔥花備...

步驟：1、先將冷骨魚(yú)弄干凈，用鹽加料酒姜少許腌制2、用水和面粉調(diào)成面糊，面糊里放點(diǎn)鹽；3、起鍋，熱油將魚(yú)滾上面糊，再滾一層干淀粉入鍋油炸；4、到兩面金黃就撈出來(lái)，外脆里嫩的油炸冷骨魚(yú)就做好了！...