以下顯示:創(chuàng)業(yè)謀劃 - 創(chuàng)業(yè)寶典
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創(chuàng)業(yè)初期,對于目標項目的考察,可以說是較為關(guān)鍵也是較讓人費神并且的,F(xiàn)總結(jié)出對項目方進行考察的所應關(guān)注的6個方面,或者說聰明投資者必做的6件事,分別是:一、正當性對項目方正當性的考察主要包括:1、項目方是...
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現(xiàn)代餐飲業(yè),競爭激烈,如何在競爭中取得成功,是大家眾議問題。有些經(jīng)營者,將資金、口岸、裝修、停車場和廣告宣傳作為主要因素去精心策劃。甚至重金租口岸,高薪聘名廚,裝修比豪華、,然而真正生意好,運行穩(wěn)定的...
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摘要N市A餐飲連鎖有限責任公司是中國目前最大的素食餐飲連鎖機構(gòu),是具有悠久歷史、博大精深的中華素食的集大成者。依托百年老店A積累的獨家技術(shù)于2002年9月推出的匯集宮廷素食、寺廟素食和民間素食的“百素宴”在第...
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餐飲市場蘊含著巨大的商機,同時競爭也異常激烈,這就要求餐飲經(jīng)營者一定要明確自己的經(jīng)營定位,也就是要確定明確的消費群體,通過差異化經(jīng)營來吸引目標顧客,這樣才能獲得競爭的優(yōu)勢。而進行顧客定位時,餐飲經(jīng)營者...
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對于中小投資者而言,恐怕沒有什么行業(yè)比餐飲業(yè)更吸引人了。一則投資可大可小,既可獨立經(jīng)營,也可聯(lián)營、加盟;二則投資周期短、見效快,做上路了,短短幾年時間,就能完成從單店到連鎖的整個發(fā)展過程,做到資金的快...
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開小餐館如何經(jīng)營才賺錢!餐飲市場雖說前景看好,但不用心不行,眼界過高也不成。“寧為雞口,毋為牛后”,有時候小的東西并不弱于大的,只要有意投身餐飲業(yè),又何必斤斤計較規(guī)模的大小呢!尤其是餐飲行業(yè)。餐飲市場...
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經(jīng)營小餐館,門檻低,起步快,但在激烈的市場競爭中容易淪為弱勢群體,普遍存在發(fā)展后勁不足的問題。擁有專注的顧客目標群,擁有獨具風味的產(chǎn)品,加上高品位的服務(wù),小企業(yè)也能打造出自己的品牌競爭力。合伙制的協(xié)調(diào)...
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飯店的部分計劃經(jīng)營類型:家常菜為主導,私房菜為招牌的中檔消費水平。主要顧客:中低等收入開設(shè)地段:辦公樓區(qū)或者小區(qū)附近飯店規(guī)模:布局雅致,溫馨的居家設(shè)計,可以擺20桌左右面積飯店崗位:家常菜廚師,私房特色...
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開一家餐館,每天和吃打交道,很多人都有這樣的心愿。表面上看起來,開餐館就是找個店面支起爐灶,把菜炒了端給客人。實際上,即使開一家很小的餐館,都有很多環(huán)節(jié)、很多瑣碎的事情。原料如何采購最省錢省心?設(shè)備怎...
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在中國,每天都有上萬家飯店酒樓開業(yè),也有上萬家飯店酒樓關(guān)門,幾乎每一家開業(yè)的老板都對自己的酒樓抱有美好憧憬,但實際經(jīng)營中卻大相徑庭。我們刨悉總結(jié)的產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因和輪回“流程”是:1、中國餐飲業(yè)的...
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如果你拿定主意決定開餐廳,馬上又冒出新問題:開什么樣的餐廳?什么規(guī)模和檔次的?需要多少投資?回報如何?會有多大風險?還是先吸取一下成功者的經(jīng)驗吧。朱女士一家住在莘莊,離地鐵站還有4公里路,當初想開個小飯...
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籌建期我們首先看餐廳的選址,這絕對是一個戰(zhàn)略問題,特別是連鎖餐飲,決策者為找一個比較理想的地理位置與經(jīng)營場所,通常在一個城市要考察相當長的時間,地理位置是餐廳成功要素中的“天時”與“地利”,屬先天因素...
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“民以食為天”,可見餐飲在人們生活中占據(jù)著重要地位,也為餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。餐飲業(yè)是一個長青的行業(yè),但并不是每一個餐飲店都生意興隆,如今遍布于大街小巷的餐飲店,在激烈的市場競爭下,也出現(xiàn)了...
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人們總是根據(jù)預期作出投資的抉擇,商鋪市場的投資火熱正是這種過于美好的預期在作祟。理想狀態(tài)下的投資回報讓人迷失了方向,導致市面上空置的商鋪有增無減,而實際投資收益的高低只有投資者心知肚明。投資商鋪真就那...
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出于對一定投資收益的看好,很多開發(fā)商常“看碟下菜”,宣稱自己推出的產(chǎn)品具備了開設(shè)餐飲的優(yōu)越條件。然而,不少以“餐飲商鋪”為噱頭吸引投資者的項目在被購買后,總或多或少地存在著一定的隱患。因此,無論是對于...