品味大師

最新動(dòng)態(tài)
  • 2018-10-26 在廚家小市回帖：

    盡管黃鱔營(yíng)養(yǎng)豐富，但血有微毒，因此在烹制黃鱔時(shí)必須注意去盡血污，并且須將黃鱔完全烹熟才行。否則吃了半生不熟的黃鱔，極易導(dǎo)致中毒。由于黃鱔生長(zhǎng)在稻田水塘內(nèi),自身帶較重的泥腥味,烹制時(shí)應(yīng)增加料酒用量并...

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