當(dāng)前位置:「香草羊腿的做法」的廚藝交流區(qū)
  • 這道香草羊腿屬于南方做法,先煮后炸,成菜外酥香里嫩。它采用了香茅草來增香提味,改變了羊腿一貫用孜然、辣椒面來提味的做法。具有外脆里嫩,香味獨(dú)特等特點(diǎn)。原料:新鮮羊腿(約重1250克)配料:A、鮮香...
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