當(dāng)前位置:「法式焦糖燉蛋」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:淡奶油500毫升、牛奶290毫升、糖170克、蛋黃14個、香草棍1個、時令水果、薄荷葉。做法:1.把淡奶油、牛奶、糖、香草加熱,攪至糖化,離火備用。2.把蛋黃加入(1)中攪拌均勻,過濾,倒入...
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