當(dāng)前位置:「紅酒河鰻」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:河鰻750克,蒜苔100克。調(diào)料:長城干紅四星葡萄酒250克,白糖20克,一品鮮醬油10克,清湯500克,海鮮醬10克,濕淀粉10克,胡椒粉2克,蔥、姜、蒜各5克,色拉油1500克,明油10克。制作:1、河鰻宰殺,入熱水中小...
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