大名鼎鼎的云南汽鍋雞鮮香味美，銷量很大，長期使用的汽鍋也有濃郁的雞香味，但價(jià)格不太親民。梁總廚把豆腐搭配云腿、冬菇等做成麒麟汽鍋豆腐，不見雞卻彌漫雞香，價(jià)格實(shí)惠很是熱賣。做法：、汽鍋提前蒸熱，放入白菜...