當(dāng)前位置:「咸肉蝦干煮蒲菜」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:蒲菜250克輔料:咸肉100克、蝦干100克調(diào)料:高湯100克、鹽5克、蔥姜5克做法:1、將蒲菜洗凈灼水,改刀切成段,整齊碼放在盤中墊底。2、咸肉蒸熟后,改刀成5厘米長、3厘米寬、0.5厘米厚的片。雞湯中放鹽兌...
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