當(dāng)前位置:「香茅鴨下巴」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:鴨下巴4件,香茅草4根。調(diào)料:芹菜、香菜、蔥、姜各6克,香茅粉3克,糖3克,鹽3克,美極鮮醬油6克,沙姜粉2克,色拉油1000克。制法:1、將芹菜用刀拍一下切成段,放1克鹽腌出汁,將香茅草和芹菜拌在一起,以使...
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